Thực phẩm sức khỏe

12 cách để thêm hương vị cho cà phê của bạn

Tuyệt vời như cà phê đen đơn thuần là đôi khi vị giác của chúng ta cần phải thoát ra khỏi quy chuẩn, hãy thừa nhận rằng việc có cùng một thứ ngày này qua ngày khác có xu hướng trở nên nhàm chán. Một cách tuyệt vời để thêm gia vị cho đồ uống cà phê yêu thích của bạn là thêm một số hương vị bổ sung. Quên đi những cửa hàng mang theo chất tạo ngọt và creamers thường được đóng gói đầy rác, những gì tôi đang nói đến là hương liệu tự nhiên. Một số cách kết hợp cà phê có hương vị này rất lạ, và một số khác thì không quá rõ ràng, nhưng hãy tin tôi, chúng sẽ mang lại sức sống cho tách Joe nhàm chán của bạn và bạn sẽ tự hỏi tại sao mình không nghĩ đến chúng trước đây. Dưới đây, tôi đã thử nghiệm nhiều cách khác nhau để tăng thêm hương vị cho cà phê của bạn và tôi nghĩ những cách này 12 là cách tốt nhất cho đến nay sẽ kích thích vị giác của bạn và khiến bạn quay trở lại để biết thêm! Tôi không nghi ngờ gì rằng sau khi xem qua danh sách này, bạn sẽ nhanh chóng trở về nhà để thử ít nhất một hoặc hai loại cà phê kết hợp này. 1. Quế Thêm quế vào cà phê không phải là điều gì mới mẻ, nhưng đó là một thứ đã đứng trước thử thách của thời gian và là món khoái khẩu của nhiều người uống cà phê. Nhưng trước khi bạn đọc tiếp, tôi có một chút về sự kết hợp đã phổ biến. Thay vì rắc quế lên trên cà phê của bạn hoặc thậm chí khuấy nó vào cà phê của bạn, bạn sẽ muốn ngấm quế vào hạt cà phê của mình nếu bạn muốn tạo cho cà phê của mình một hương vị quế thực sự. Nó không quá khó, bạn chỉ cần xay toàn bộ thanh quế cùng với toàn bộ hạt cà phê của bạn. Nếu bạn không xay đậu tươi trước mỗi lần pha (tại sao không?), Thay vào đó, bạn có thể rắc một ít quế vào cà phê đã xay sẵn trước khi thêm nước. Thêm quế vào đầu quá trình pha cà phê sẽ cho phép tạo ra một loại cà phê được pha trộn hoàn chỉnh, thực sự có vị như quế chứ không chỉ có mùi giống như nó. ? Sự thật thú vị: Bạn có biết rằng bạn có thể dễ dàng thêm hương vị cho cà phê của mình bằng cách sử dụng Máy ép kiểu Pháp. Chỉ cần ngâm Quế, Vani, Gừng, hoặc bất cứ thứ gì khác bên trong Máy ép Pháp cùng với cà phê mới pha của bạn. Hãy để nó ngồi một lúc để điều kỳ diệu xảy ra, hương vị được truyền vào sẽ biến cà phê của bạn thành một thứ khác! Tìm kiếm một báo chí tiếng Pháp? Đây là những máy pha cà phê French Press tốt nhất mà chúng tôi có thể tìm thấy. 2. Cocoa Nibs Cocoa Nibs .. nói gì? Đó không chỉ là sô cô la sao? Không hẳn vậy. Cacao Nibs là loại sô cô la trước khi nó được chế biến thành những thanh hình mà chúng ta đều biết và yêu thích. Những khối này có màu đen nhiều hơn màu nâu và là 100% hạt cacao. Kết cấu cũng khác nhau, và hương vị thơm hơn và hơi dai hơn cộng với chúng mang lại một hương vị đậm đà. Chính đặc điểm hương vị này đã làm cho Cocoa Nibs trở thành sự bổ sung hoàn hảo cho cà phê của bạn. Tin tôi đi, chúng có vị rất ngon! Thêm khoảng ½ muỗng cà phê Cacao Nibs vào mỗi hai tách cà phê vào máy xay cà phê của bạn, xay cùng nhau và pha cà phê như bình thường. Nếu bạn yêu thích sô cô la đen và cà phê đen, loại cà phê có hương vị này sẽ khiến bạn quỳ gối! YUM! 3. Vani Nếu bạn thích thêm creamers có hương vị và đường vào cà phê của mình nhưng không hài lòng về lượng calo bổ sung mà bạn đang nạp vào cốc của mình, hãy thử một ít vani. Cách tốt nhất để tận dụng hương vị cà phê tự nhiên này là thêm một hạt vani vào toàn bộ hạt cà phê của bạn ngay trước khi bạn xay. Nếu bạn không thể chạm tay vào vani tươi, bạn có thể sử dụng một vài giọt chiết xuất trực tiếp vào tách cà phê của bạn hoặc vào bộ lọc portafilter trên máy pha cà phê espresso của bạn trước khi bạn bắn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng một ít sẽ đi lâu dài, bất kỳ quá hai giọt và bạn sẽ đổ bia của mình xuống cống. 4. Gừng Tôi không phải là một fan hâm mộ của hương vị cà phê này, nhưng đối với những bạn thích trà gừng, sự kết hợp cà phê này có thể là một người chiến thắng! Gừng có thể bị quá nhiệt nếu được sử dụng với số lượng lớn, vì vậy tôi khuyên bạn chỉ nên thêm một vài lát nhỏ vào nền trước khi ủ. Nước nóng sẽ thấm qua gừng và ngấm vào cà phê của bạn. Nếu không có gừng tươi, bạn có thể bổ sung bằng cách dùng một hoặc hai thìa bột gừng thay thế, nhưng tươi chắc chắn sẽ tốt hơn! 5. Bạch đậu khấu Bạch đậu khấu tương đối ít được biết đến ở phương Tây nhưng lại rất phổ biến ở Trung Đông. Hương vị của thảo quả rất giống với gừng và đi kèm với nhiều lợi ích sức khỏe. Chất xơ và các khoáng chất thiết yếu khác chỉ là một số viên ngọc ẩn của bạch đậu khấu cũng như hỗ trợ quá trình lưu thông nó rất tốt với cà phê. Thêm toàn bộ hạt bạch đậu khấu vào toàn bộ hạt cà phê của bạn trước khi xay hoặc rắc một vài nhúm hạt bạch đậu khấu đã xay sẵn vào tách cà phê mới pha của bạn. 6. Star Anise Hương vị cà phê này sẽ không phải là tách trà của mọi người, nhưng nó chắc chắn sẽ khiến bạn có một vài cái nhìn khác lạ. Star Anise được biết đến với hương vị cam thảo mạnh mẽ với hương hoa ngọt ngào. Đối với những người bạn thích cam thảo, nó sẽ tạo ra một ly cà phê tuyệt vời khi kết hợp với cà phê rang đậm. Thêm Star Anise của bạn vào toàn bộ hạt cà phê của bạn trước khi xay và pha như bình thường. Tuy nhiên, nếu lạm dụng nó có thể rất quá sức, tôi khuyên bạn nên sử dụng không quá 3/4 đinh hương, bất kỳ nữa và bạn sẽ đổ cà phê mới pha của mình vào bồn rửa. 7. Nhục đậu khấu Nếu bạn muốn làm nổi bật vị ngọt trong ly cà phê buổi sáng của mình, tôi khuyên bạn nên thử một chút Nhục đậu khấu. Vị ngọt bổ sung và vị đất thực sự độc đáo và là một cách chắc chắn để kích thích vị giác của bạn. Lượng hạt nhục đậu khấu để thêm vào tách cà phê của bạn tùy thuộc vào sở thích cá nhân; tuy nhiên, tôi thấy rằng một mảnh là hoàn hảo cho một chiếc cốc điển hình. Với thí nghiệm đã nói đó cho đến khi bạn tìm được loại dịch truyền tốt nhất theo sở thích của mình. 8. Oải hương Tôi chỉ nghĩ rằng hoa oải hương là thứ có trong xà phòng tắm, đó là trước khi tôi thử kem hoa oải hương khi còn nhỏ, yum! Hoa oải hương là người bạn đồng hành hoàn hảo cho nhiều thứ, và cà phê cũng không ngoại lệ; Tôi thấy rằng nó kết hợp tốt nhất với cà phê rang trái cây. Bạn có thể thêm một ít hoa oải hương vào với cà phê xay và ngấm khi bạn đổ nước nóng hoặc thêm một vài giọt dầu oải hương nhỏ vào cà phê đã pha của bạn. được ủ. Dù bằng cách nào thì sự kết hợp này cũng rất ngon, đặc biệt là vào một buổi chiều mùa xuân lười biếng. 9. Clove Nếu bạn hút thuốc lá hoặc đã từng làm trong quá khứ, loại cà phê có hương vị Clover này sẽ là người chiến thắng! Nhiều thương hiệu thuốc lá phổ biến thêm đinh hương vào hỗn hợp thuốc lá của họ để tạo thêm vị ngọt. Khi nói đến đinh hương và cà phê, hãy sử dụng một cách tiết kiệm, vì loại gia vị này có thể rất mạnh. Bạn có thể xay cả hạt cà phê trước khi pha hoặc thêm một vài nhánh vào cà phê đã xay sẵn của bạn và ngấm vào khi đổ nước sôi lên bã của bạn. Nếu hương vị quá mạnh, hãy thử nghiệm cho đến khi bạn tìm thấy tỷ lệ tốt nhất cho vị giác của mình. 10. Tinh dầu bạc hà Không gì thích hợp với mùa hơn bằng một tách cà phê bạc hà ướt át. Để truyền thành công cà phê đã pha của bạn với hương vị thơm ngon trong ngày lễ này, tốt nhất bạn nên sử dụng tinh dầu bạc hà nguyên chất, loại dầu này rất hiệu quả với hạt cà phê rang đậm vị sô cô la. Để thử loại cà phê có hương vị này, hãy thêm một vài giọt vào cà phê của bạn trong quá trình pha, tuy nhiên, hãy sử dụng một cách hạn chế vì tinh dầu bạc hà ở dạng cô đặc có thể nhanh chóng bị chế ngự cho dù hạt cà phê của bạn có giàu đến đâu. 11. Một quả trứng sống Nghe có vẻ điên rồ, nhưng thêm một quả trứng sống vào cà phê của bạn sẽ rất ngon! Cà phê nóng trộn với trứng sống mang lại hương vị có một không hai – tin tôi đi, bạn phải thử nó, ít nhất một lần, Nó có thể không phải là hương vị mà mọi người đều thích, nhưng thành thật mà nói thì nó không phải kinh tởm như bạn có thể mong đợi. Việc bổ sung một quả trứng sống giúp cà phê có độ đặc và hơi sánh như kem mà không làm mất đi hương vị và hương thơm cà phê tự nhiên. 12. Bơ Nếu bạn chưa nghe nói về Cà phê Chống Đạn (1), chắc hẳn bạn đã từng sống trong một hang động. Nhiều người yêu cà phê và những người yêu thích sức khỏe đã quen với sự kết hợp bơ cà phê này đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Sự kết hợp kỳ lạ này có thể bắt nguồn từ Đông Nam Á, nơi phổ biến việc truyền cà phê kỳ lạ. Mặc dù thật khó để tưởng tượng bơ thường chỉ được dùng trong nấu ăn nhưng lại rất hợp với cà phê, nếu được làm đúng cách thì đó thực sự là một cuộc hôn nhân được tạo ra từ trên trời (tôi đã nói nếu làm đúng!). Chỉ cần thêm một thìa cà phê bơ hữu cơ vào ly cà phê rang ngọt sẽ mang đến cho cà phê của bạn một kết cấu mịn, đậm đà với độ sâu như bơ thực sự độc đáo. Tài liệu tham khảo (1) Blog Chống đạn. https://blog.bulletproof.com/how-to-make-your-coffee-bulletproof-and-your-morning-too/

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button