Thực phẩm sức khỏe

Bài in mới nhất: Đánh giá Raspberry Black Butte Porter từ Deschutes

Bài báo mới nhất của tôi cho The Bulletin, ra mắt tuần này, giới thiệu về Raspberry Black Butte Porter từ Nhà máy bia Deschutes. Tôi đã mua một gói bốn chai để dùng thử và xem xét nó, đồng thời liên hệ với nhà máy bia để biết một số thông tin cơ bản. “Chúng tôi tự hỏi bản thân rằng chúng tôi có thể làm gì để chơi với Black Butte Porter để nâng cao nó mà chúng tôi chưa bao giờ xem xét trước đây,” đã viết qua email. “Với những chiếc bánh ngọt làm say lòng người hâm mộ bia thủ công, chúng tôi muốn mang một số cảm hứng từ món tráng miệng đó đến với món đặc sản này, dựa trên sự tương phản tươi sáng hấp dẫn của quả mâm xôi với sô cô la thơm ngon của Black Butte.” Tự nhiên, tôi tự hỏi liệu có bất kỳ sự bối rối nào trong việc thay đổi một loại bia mang tính biểu tượng như Black Butte. “Không hẳn,” Scott nói, “chúng tôi thực sự chỉ muốn vui vẻ với nó và mang đến cho người khuân vác chữ ký của chúng tôi một sự đặc biệt tương phản.” “(Raspberry sẽ) là biến thể Porter đầu tiên, nhưng chúng tôi hy vọng nó không phải là phiên bản cuối cùng,” Scott nói. “Khi nói đến các loại bia trái cây, quả mâm xôi là cổ điển, nhưng nó đặc biệt thú vị khi chơi với nó trên nền bia đen. Vị chua và độ chua với sô cô la rang của BBP thực sự thành công. ” Ghi chú đánh giá của tôi ở liên kết. Nhưng tôi sẽ đưa ra một spoiler và nói rằng theo sở thích của tôi, đó là một loại bia trái cây được làm đúng và là một biến thể thú vị cho cổ điển của Deschutes.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button