Thực phẩm sức khỏe

Bài in mới nhất: Làm tròn loạt bài về Herd Mentality của Sunriver Brewing

Tuần này, bài báo mới nhất của tôi cho The Bulletin xem xét loạt phim Herd Mentality đặc biệt của Sunriver Brewing, trong đó Sunriver đã chơi với các biến thể của Cocoa Cow Chocolate Milk Stout nổi tiếng. Tôi viết về bản phát hành hiện tại, Cherry Vanilla Cocoa Cow, và đề cập đến hai bản trước đó. Với các biến thể Herd Mentality, nhà máy bia đang giữ nguyên các số liệu thống kê trong khi khám phá các thành phần khác nhau với mỗi biến thể. Raspberry Thorns & Udders, được phát hành vào tháng 3, đã giới thiệu công thức chế biến quả mâm xôi. Sản phẩm bia phát hành của tháng 5, S'Mores Cocoa Cow, kết hợp bánh quy giòn graham, kẹo dẻo và vani. Brett Thomas, giám đốc điều hành nhà máy bia, cho biết: “Ý tưởng cho loạt phim đến từ Trưởng bộ phận sản xuất bia của chúng tôi, Patrick Raasch. “Anh ấy muốn sáng tạo và chạm vào sự phổ biến của các loại bia bánh ngọt, mà không đưa ra những ví dụ tiêu cực về các loại bia nói trên.” Thomas và Raasch đã cùng nhau nghĩ ra các công thức nấu ăn. Loại bia đen của Herd Mentality hiện có là Cherry Vanilla Cocoa Cow, được ủ với vani và hai loại anh đào từ Michigan (Montmorency và Balaton). Montmorency là một loại anh đào chua phổ biến thường được sử dụng trong bánh nướng anh đào, trong khi Balaton là một loại trái cây sẫm màu hơn với hương vị ngọt ngào. Đây là một số loại bia khá ngon đáng để chọn, đặc biệt nếu bạn thích các loại bia ngọt.

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button