Thực phẩm sức khỏe

Bia bí ngô sắp ra mắt (đã có)

Đầu tháng này khi các thông cáo báo chí về bia bí ngô bắt đầu được tung ra. Tháng 8 có sớm quá không? Với đại dịch vẫn đang hoành hành, tôi sẽ nói không, hãy uống những gì khiến bạn hạnh phúc, mặc dù tôi ghét bỏ lỡ cơ hội liên kết với Tuyên ngôn về bia bí ngô của tôi từ vài năm trước có liên quan đến điều này. Bằng mọi giá, chúng tôi đang tiến vào cuối mùa hè và đầu mùa bia bí ngô! Đây là tổng hợp các sản phẩm bia bí ngô mà tôi đã thấy cho đến nay (hay đúng hơn là đã được gửi đến hộp thư đến của tôi). Schlafly Beer tung ra loại bia bí ngô với một diện mạo mới. Schlafly Beer, nhà máy bia thủ công độc lập, ban đầu ở St. Louis, thông báo sự trở lại của Pumpkin Ale (8% ABV), một loại bia mùa thu được người hâm mộ yêu thích với một diện mạo hoàn toàn mới. Schlafly's Pumpkin Ale hiện có sẵn với 6 gói trên toàn bộ phân phối của Schlafly cũng như các tiệm bia Schlafly. Schlafly Pumpkin Ale là một loại bia cân bằng với hương caramel và gừng. Được lên men trong một pound bí đỏ tươi, cũng như hẹ nấu bia và hỗn hợp đường trước khi được lọc qua gia vị của quế, đinh hương và nhục đậu khấu, Schlafly's Pumpkin Ale có vị như ý muốn: giống như một lát bánh trong chai. Đây là phần trước và sau của thiết kế nhãn: Rogue Ales Pumpkin Patch Ale trở lại trong lon mới 16 – ounce. Pumpkin Patch Ale được làm bằng những quả bí ngô thật, nguyên quả từ một trang trại địa phương ở Independence, Oregon. Bí ngô được cắt nhỏ và rang bằng tay. Caramel rang thủ công làm tăng lượng đường tự nhiên, khi kết hợp với sự cân bằng tinh tế của các loại gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng của loại bia theo chủ đề mùa thu cổ điển này. Người hâm mộ sẽ đánh giá cao nỗ lực và nhận thấy sự khác biệt khi rang bí ngô thật. “Loại bia này thường được phát hành muộn hơn trong mùa giải vì chúng tôi sử dụng bí ngô thật, nhưng người hâm mộ đã yêu cầu phát hành sớm hơn và chúng tôi đã lắng nghe,” Jack Waibel, Phó Chủ tịch Sản xuất cho biết. “Thay vì đợi đến tháng 9 khi những quả bí đã sẵn sàng thu hoạch, chúng tôi đã mua những quả bí ngô thật từ một trang trại địa phương ở 2020 và đóng băng chúng để chúng tôi có thể ủ Pumpkin Patch Ale sớm hơn một chút. Năm nay. Loại bia này là cùng một sản phẩm đẳng cấp thế giới mà nó luôn ở dạng rad, mới 16. có thể.” Theo thông cáo báo chí, khả năng cung cấp là từ tháng 8 đến tháng 10; nhưng tôi không biết liệu những quả bí ngô trồng trong trang trại của Independence có được sử dụng cho một đợt nữa trong năm nay hay không. Tôi hy vọng như vậy, bởi vì sẽ rất thú vị nếu so sánh các loại bia được ủ với hai nguồn bí ngô khác nhau. Pumpkin Patch Ale là 6,1% ABV với 25 IBU. Odyssey Beerwerks Fluffy Pumpkin Toasted Marshmallow Pumpkin Porter trở lại khu vực Denver. Fluffy Pumpkin sẽ được phát hành với số lượng hạn chế trong Odyssey Beerwerks Taproom và một số cửa hàng rượu, quán bar và nhà hàng trong khu vực Denver Metro. Sự ra mắt của Fluffy Pumpkin mang theo sự háo hức chờ đón những ngày Thu mát mẻ hơn. Hương vị sâu lắng của bí ngô tẩm gia vị và kẹo dẻo nướng sẽ khiêu vũ với những nốt sô cô la và bánh quy giòn graham, khiến bạn khao khát được thưởng thức những món ăn mùa Thu xung quanh lửa trại. Nó là 6,3% ABV và được ủ với bí ngô nướng, gia vị, vani, và vâng, kẹo dẻo. Các loại bia hợp tác với Dunkin 'Donuts từ Nhà máy bia Harpoon đã trở lại, dẫn đầu bởi Pumpkin Spiced Latte Ale trở lại. (Một loại bia mà tôi đã đánh giá vào năm ngoái.) Sự trở lại yêu thích mùa thu mới của chúng tôi! Lấy cảm hứng từ loại cà phê có gia vị bí ngô của Dunkin, món “Latte Ale có gia vị” này được pha với cà phê Dunkin ', bí ngô nghiền nhuyễn, quế và đường lactose để tạo ra một loại bia mùa thu thú vị với các thành phần như kem, rang, bí đỏ và gia vị. ABV: 5,2%. Harpoon Dunkin 'Pumpkin sẽ có sẵn ở dạng dự thảo và đóng chai 6 gói cũng như trong gói hỗn hợp Harpoon Dunkin' Dozen mới, có ba lon cho mỗi hương vị bia theo mùa. Các bản phát hành giới hạn này sẽ có sẵn ở mọi nơi Harpoon được bán bắt đầu từ tháng 9. Portland Cider Pumpkin Spice Cider trở lại. Mặc dù không có bí ngô thực sự trong công thức này, nhưng nó vẫn khá ngon và cân bằng với các loại gia vị, và vừa miệng. Rượu táo đã chín và sẵn sàng để uống tại Công ty Rượu táo Portland. Bản phát hành được người hâm mộ yêu thích này chứa những quả táo Tây Bắc giòn kết hợp với các loại gia vị ấm áp của mùa thu như quế, đinh hương, nhục đậu khấu, gừng và tất cả các loại gia vị, kết hợp tất cả các hương vị tốt nhất của mùa. Sự phổ biến rộng rãi của Pumpkin Spice Cider vào mùa thu năm ngoái đã thúc đẩy công ty thêm 12 – gói sáu ounce vào dòng sản phẩm năm nay, tham gia vào bản dự thảo của năm trước và 19. Tùy chọn 2 oz có thể. Rượu táo bán khô có ABV là 6% và kết hợp tốt với sườn lợn, khoai lang nướng và bánh rán đường quế. Và tất nhiên sau đó, Gói bí ngô từ Elysian Brewing sẽ trở lại, chứa bốn loại bia bí ngô chính của nhà máy bia là Night Owl Pumpkin Ale, Punkuccino Coffee Pumpkin Ale, Great Pumpkin Imperial Pumpkin Ale và Dark O 'The Moon Pumpkin Stout. Tôi sẽ có thêm về điều này trong một hoặc hai tuần tới.

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button