Thực phẩm sức khỏe

Bộ lọc cà phê vĩnh viễn so với giấy

Trong nhiều năm, tôi đã tin rằng bộ lọc cà phê giấy là bộ lọc duy nhất bạn nên sử dụng nếu bạn thực sự đánh giá cao hương vị của cà phê. Hãy hỏi bất kỳ người sành cà phê nào, và họ có thể sẽ nói với bạn như vậy. Tuy nhiên, gần đây tôi bắt đầu suy nghĩ lại và đặt câu hỏi về cuộc tranh luận cà phê phin và giấy vĩnh viễn. Các vật liệu mới được sử dụng trong các bộ lọc vĩnh cửu đã đi một chặng đường dài trong những năm gần đây và tôi tò mò liệu chúng có thể làm tốt hơn giấy hay không. Từ các thử nghiệm hương vị của tôi khi pha cà phê, tôi thấy rằng các bộ lọc cà phê vĩnh viễn mới làm cho cà phê có hương vị tốt hơn khi so sánh với việc sử dụng các bộ lọc giấy thông thường. Vấn đề với giấy là chúng hấp thụ rất nhiều dầu cà phê góp phần tạo nên hương vị cà phê của bạn. Sử dụng bộ lọc kim loại vĩnh cửu, tôi thấy rằng cà phê của tôi thú vị hơn rất nhiều và có hương vị đậm đà hơn và cơ thể đầy đặn hơn. Nếu bạn chưa thử pha bằng bộ lọc cà phê vĩnh viễn, tôi khuyên bạn nên thử dùng chúng. – nếu bạn thưởng thức một tách cà phê đậm và đầy hương vị, tôi nghĩ bạn tốt hơn nên sử dụng một bộ lọc cà phê có thể tái sử dụng. Sự khác biệt giữa hai loại bộ lọc cà phê Nếu bạn không chắc chắn hai loại bộ lọc cà phê này là gì, tôi sẽ cung cấp một số chi tiết bên dưới. Ngoài ra, tôi đã nói sơ qua về bộ lọc cà phê vàng, đây là một lựa chọn lâu dài tốt khác để lọc cà phê của bạn. Bộ lọc cà phê bằng giấy Bộ lọc cà phê bằng giấy hoặc đôi khi được gọi là bộ lọc dùng một lần, được làm từ giấy crepe và là lựa chọn hoàn hảo để pha nhanh một ly cà phê mà không cần lau chùi sau đó. Sau khi pha xong, bạn lấy bộ lọc giấy ra và ném vào thùng rác. Bộ lọc giấy tẩy trắng có thể thuận tiện hơn nhưng không tốt cho môi trường. Đúng vậy, chúng có thể phân hủy sinh học, và nếu bạn coi mình là một nhà bảo vệ môi trường, việc chọn sử dụng bộ lọc cà phê bằng giấy trong máy pha cà phê của bạn có thể sẽ không giúp bạn cứu hành tinh. Nếu bạn lo lắng về ảnh hưởng của chất thải và cuối cùng là môi trường, thì tôi khuyên bạn nên dùng bộ lọc cà phê vĩnh viễn như một giải pháp thay thế tốt hơn – thêm về những bộ lọc bên dưới. Thông thường có hai loại bộ lọc cà phê bằng giấy, loại đã được tẩy trắng và loại chưa được tẩy trắng. Đối với nhiều người trong số các bạn đang đọc điều này, sự khác biệt về hương vị giữa hai loại sẽ không thể nhận ra. Tuy nhiên, nhiều người sành cà phê sẽ nhanh chóng nói với bạn rằng các bộ lọc không tẩy trắng có thể phá hủy hương vị cà phê của bạn. Sự khác biệt nhỏ không phải là tất cả những gì hiển nhiên, và nó phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn về bộ lọc cà phê nào tốt nhất. Bộ lọc cà phê vĩnh viễn hoặc tái sử dụng Một trong những mối quan tâm của tôi với bộ lọc giấy đang cố gắng tìm đồ thay thế tại cửa hàng địa phương của bạn. Có được kích thước phù hợp có thể là một cơn ác mộng và tôi thường thấy kích thước tôi muốn không có sẵn hoặc nhãn hiệu bộ lọc thông thường mà tôi sử dụng đã bán hết. Bạn không gặp vấn đề đó với bộ lọc cà phê vĩnh viễn vì khi bạn đã mua bộ lọc kim loại vĩnh viễn, bạn rửa nó và sử dụng lại. Nếu bạn muốn pha cà phê theo cách rẻ nhất mà vẫn giữ được trọn vẹn hương vị của cà phê thì việc đầu tư một lần cho một bộ lọc cà phê vĩnh viễn là xứng đáng với giá tiền. Một khi bạn có một bộ lọc có thể tái sử dụng, bạn không phải lo lắng về việc mua bộ lọc cà phê trong tương lai gần. Thông thường, một gói bộ lọc cà phê bằng giấy có giá khoảng 2 hoặc 3 đô la. Điều này nghe có vẻ không nhiều, nhưng khi bạn ngồi lại và chia nhỏ chi phí trong một năm, thì chi phí một lần cho một bộ lọc cà phê vĩnh viễn có vẻ là lựa chọn tốt hơn nhiều, đặc biệt nếu bạn uống nhiều cà phê. Bộ lọc cà phê vĩnh viễn hoặc tái sử dụng có nhiều kiểu dáng và loại khác nhau. Các bộ lọc rẻ hơn thường được làm bằng vật liệu nylon và bạn cũng có thể mua một bộ lọc bằng vải. Nhưng bộ lọc cà phê tông vàng (làm bằng vàng) đang nhanh chóng trở thành lựa chọn cho những người yêu cà phê để thưởng thức một tách cà phê đầy đủ hương vị. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những bộ lọc cà phê vàng dưới đây. Ưu điểm của Phin Cà Phê Vàng? Bộ lọc cà phê vàng hiện là một tiêu chuẩn trong nhiều máy pha cà phê nhỏ giọt tốt nhất và nhiều người uống cà phê thề rằng chúng mang lại hương vị cải tiến cho cà phê của họ so với các bộ lọc thông thường. Tôi vẫn đang ở trên hàng rào. Tôi đã thử pha cà phê bằng cách sử dụng bộ lọc cà phê tông vàng, và trong khi chúng dường như cho phép nhiều cặn lắng hơn chảy qua giỏ lọc cùng với nhiều loại dầu có hương vị hơn, nó hầu như không đáng chú ý khi so sánh với loại nylon rẻ hơn. Tôi tin rằng nhiều người trong số các bạn đọc điều này cũng sẽ không nhận thấy nhiều sự khác biệt. Nhưng với một bộ lọc vàng, nó không chỉ là về cấu hình hương vị. Một trong những lợi ích chính của bộ lọc cà phê vàng mà tôi không thể tranh cãi là tuổi thọ của chúng. Đối với khoản đầu tư một lần khoảng $ 30, bạn có thể mua 24 Phin cà phê mạ vàng karat có tuổi thọ cao hơn nhiều so với các loại khác. Vàng khá bền nên một bộ lọc làm từ vàng nên sử dụng được nhiều năm mà không cần thay thế, vì vậy nó sẽ tự trả phí cho thời gian hoạt động của nó. Chúng tôi đề xuất sản phẩm này Barista Warrior tương thích với Bộ lọc rót cà phê của Hario V 60 -… $ 29. 99 Mua sắm ngay bây giờ tại Amazon.com Cập nhật lần cuối: 2021 – 10 – 01 / Liên kết đơn vị / Hình ảnh từ API quảng cáo sản phẩm của Amazon Bộ lọc cà phê trắng hay nâu tốt hơn? Giả sử bạn quyết định rằng bộ lọc cà phê bằng giấy là bộ lọc mà bạn lựa chọn. Nó có thể gây nhầm lẫn khi bạn chọn giữa bộ lọc cà phê trắng hoặc nâu. – Cái nào tốt hơn? – Và những cái nào bạn nên mua? Hầu hết các bộ lọc cà phê dùng một lần giá rẻ đều được tẩy trắng bằng cách sử dụng một loại hóa chất như clo; Tôi sẽ tránh xa bất kỳ bộ lọc cà phê tẩy trắng nào nếu bạn coi trọng hương vị cà phê và thậm chí là sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn không thể sống thiếu bộ lọc giấy trắng, hãy thử tìm một số bộ lọc cà phê Melitta vì chúng đã được làm trắng bằng quá trình oxy tự nhiên chứ không phải hóa chất – một lựa chọn tốt hơn nhiều so với bộ lọc được tẩy trắng thông thường. Bộ lọc cà phê bằng giấy nâu là lựa chọn tốt cho sức khỏe hơn vì chúng có xu hướng không được xử lý bằng hóa chất (giống như bánh mì nâu và bánh mì trắng) nhưng luôn kiểm tra kỹ gói để được 100 % Chắc chắn. Bạn muốn biết thêm? Đảm bảo bạn xem bài viết này về bộ lọc cà phê đã tẩy trắng và chưa tẩy trắng để biết thêm thông tin chuyên sâu. Lựa chọn nào là Khỏe mạnh hơn: Bộ lọc cà phê vĩnh viễn hay Giấy? Sau một chút nghiên cứu, dường như có một số vấn đề sức khỏe liên quan đến giấy và bộ lọc cà phê vĩnh viễn. Điểm đáng quan tâm chính là cholesterol. Có vẻ như pha cà phê bằng bộ lọc giấy sẽ giữ lại nhiều chất nhờn hơn trong cà phê được gọi là diterpenes (1), trong khi bộ lọc vĩnh viễn cho phép nhiều chất diterpenes này đi qua cốc của bạn hơn. Khi tiêu thụ, các hợp chất dầu cà phê này về cơ bản ngăn chặn các thụ thể điều chỉnh cholesterol trong ruột. Khi đó, ruột không còn có thể điều chỉnh chính xác lượng cholesterol được hấp thụ và bài tiết, dẫn đến lượng cholesterol trong máu tăng cao. Vì bộ lọc cà phê bằng giấy bẫy hầu hết các diterpene này từ bã cà phê của bạn, chúng có thể làm giảm nguy cơ tăng cholesterol liên quan đến cà phê trong cơ thể. Bây giờ tôi không muốn làm bạn sợ, nhưng theo quan điểm của tôi, rủi ro là nhỏ theo các tài liệu tôi đã đọc, và ưu điểm dường như nhiều hơn nhược điểm – theo ý kiến ​​của tôi. Tôi vẫn thích sử dụng bộ lọc cà phê lâu dài hơn là bộ lọc bằng giấy và tôi không có kế hoạch thay đổi lại bằng giấy sớm. Loại bộ lọc cà phê yêu thích của bạn là gì? Câu hỏi thường gặp 📌 Bạn có cần bộ lọc giấy để pha cà phê bằng bộ lọc cà phê vĩnh viễn không? Câu trả lời đơn giản, Không. Bộ lọc giấy có thể được sử dụng trong giỏ bộ lọc của máy pha cà phê của bạn. Đối với một bộ lọc cà phê vĩnh viễn cũng vậy. Tuy nhiên, nếu bạn muốn sử dụng bộ lọc giấy bên trong bộ lọc cố định của mình, bạn có thể, nhưng không cần. Bạn chỉ đang tạo ra nhiều công việc hơn cho chính mình và tăng chi phí cho mỗi cốc. 📌 Những mặt trái của việc sử dụng một bộ lọc cà phê vĩnh viễn là gì? Nhược điểm chính của việc sử dụng bộ lọc cà phê vĩnh viễn là việc vệ sinh thêm sau khi pha cà phê. Ngoài ra, bạn sẽ nhận thấy nhiều cặn bên trong cốc của mình hơn và các loại dầu có trong cà phê không bị thấm vào bộ lọc kim loại như khi dùng giấy. 📌 Bạn Sử dụng Bộ Lọc Cà Phê Có Quan Trọng Không? Không, không quan trọng bạn sử dụng loại phin cà phê nào. Nó là về sở thích cá nhân. Nếu bạn thích một tách cà phê có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng một bộ lọc vĩnh viễn có thể tái sử dụng. Nếu bạn muốn giảm dầu và cặn bám vào cốc, hãy chọn bộ lọc giấy. 📌 Bạn có thể tái sử dụng bộ lọc cà phê không? Bộ lọc cà phê bằng kim loại vĩnh cửu, vàng, vải hoặc nylon có thể được tái sử dụng. Trong hầu hết các trường hợp, chúng có thể được sử dụng lặp đi lặp lại trong nhiều năm. Mặt khác, bộ lọc giấy cần phải được vứt bỏ sau mỗi lần sử dụng. Tài liệu tham khảo (1) Science Direct. https://www.sciasedirect.com/topics/neuroscience/diterpenes

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button