Bánh miloBrownie milo

Cách làm Bánh milo thơm ngon cực nhanh và đơn giản

Bánh milo (Milo brownie) được rất nhiều người yêu thích trên toàn thế giới. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm Bánh milo thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Bánh milo (Milo brownie) là loại bánh vô cùng quen thuộc, đặc biệt với các “tín đồ” yêu thích bánh ngọt. Bánh milo mềm, xốp, ngọt nhẹ sẽ là những bữa điểm tâm và bữa sáng lý tưởng cho các thành viên trong gia đình đấy nhé!

Nguyên liệu làm Bánh milo

  • 30g bột mì đa dụng
  • 10g đường
  • 25g bột Milo
  • 1 chút muối nhỏ (bé bằng hạt đậu)
  • 1 chút bột nở
  • 1 thìa nhỏ vani
  • 30g bơ đun chảy
  • 40ml sữa tươi không đường
  • Chocolate chips/hạt (tuỳ ý)

Cách làm Bánh milo

  1. Trộn đều các nguyên liệu khô: bột, milo, muối, đường, bột nở vào cốc
  2. Đổ nguyên liệu ướt: bơ đun chảy, vani, sữa tươi vào cốc và trộn đều.
  3. Rắc chocolate lên bề mặt.
  4. Cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ cao nhất, tầm 90s.
  5. Bánh ăn nóng sẽ có hương vị ngon nhất.

Một số lưu ý:

  • Loại cốc sử dụng để nướng phải chắc chắn, sử dụng được cho lò nướng và lò vi sóng.
  • Thời gian 90s là tương đối, nó có thể ngắn hơn hoặc dài hơn tuỳ vào loại lò vi sóng mà bạn sử dụng. Vui lòng không ăn vạ hay bắt đền chủ tút nếu chẳng may quay đúng 90s mà bánh lại chưa chín hoặc bị cháy khét.
  • Bánh ngon nhất khi ăn nóng. Khi nguội bánh sẽ có xu hướng dai hơn.

Vậy là chỉ với các nguyên liệu cùng cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món Bánh milo thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!

Back to top button