Cá hồi sốt chanhCá hồi sốt chanh mật ong

Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon, bổ dưỡng

Cá hồi sốt chanh mật ong là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng tinh tế, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

cá hồi sốt chanh mật ongNguyên liệu

Dưới đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cá hồi sốt chanh mật ong:

  • Cá hồi: 2 lát
  • Bơ: 5g
  • *Nước siro chanh ngâm mật ong: 1 thìa canh
  • *Chanh ngâm mật ong: 2 lát
  • *Hạt mù tạt muối chua: 1 thìa cà phê
  • *Muối, tiêu: một chút
  • Bột mì khô: một chút
  • Dầu olive: 1.5 thìa canh

Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong

1. Cá hồi dùng khăn giấy lau sạch, rắc bột mì khô lên 2 mặt miếng cá.

2. Trộn các nguyên liệu (*) làm nước sốt. Thêm muối tiêu cho vừa miệng.

3. Làm nóng chảo và dầu ăn, cho cá hồi vào rán chín tới.

4. Thấm hết dầu trong chảo, cho bơ và phần sốt đã trộn vào. Đun nhỏ lửa và lật cá cho thấm đều sốt.

5. Cho cá ra đĩa, bày rau củ ăn kèm là xong.

Vậy là chỉ với năm bước đơn giản  trên, bạn đã hoàn thành xong món cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon cho gia đình. Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn khác dưới đây:

Thành quả

Cá hồi chín tới, béo, mềm, nước sốt chua ngọt rất đưa cơm. Bep360 luôn cập nhật đều đặn nhiều món ngon mỗi ngày, thường xuyên làm mới các công thức nấu ăn cùng Bep360 nhé.

cách làm cá hồi sốt chanh mật ong

Back to top button