Mẹo vặt gia đình

Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon

Món cá hồi sốt chanh mật ong là một trong những món ăn rất ngon với cá hồi, cách chế biến không hề khó và màu sắc món ăn bắt mắt cùng hương vị hài hòa sẽ khiến bạn muốn ăn món ăn này mãi thôi. Vậy sotaynauan.com hướng dẫn bạn cách làm cá hồi sốt chanh mật ong siêu ngon này nhé.

 

Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon

Bởi Giang Gấu,
17/04/2018

Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Bước 1
Ướp cá hồi với một ít muối và hạt tiêu. Để ít nhất 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.
Bước 2
Làm nóng chảo chống dính với một chút dầu ô liu. Sau đó cho cá hồi vào chiên, chiên mặt da cá trước.
Chiên phần mặt da cá hồi trong khoảng 5 phút, lưu ý để nhỏ lửa và để ý để không bị cháy.
Tiếp theo lật mặt bên kia chiên khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Gắp cá hồi đã chiên ra đĩa.
Bước 3
Rửa chảo vừa chiên cá với nước nóng cho sạch.
Thêm bơ và mật  ong vào chảo nóng, sau đó thêm nước tương.

Bước 4
Vắt hai quả chanh, lấy nước cốt và bỏ hạt.
Đổ nước chanh vào chảo bơ, mật chanh và nước tương. Đun nhỏ và khuấy đều hỗn hợp trên lửa vừa trong vài phút đến khi sốt hơi sánh lại.
Nêm nếm nước sốt và điều chỉnh vị cho phù hợp với khẩu vị người ăn.
Bước 5
Cho cá hồi đã chiên vào chảo nước sốt, múc nước sốt rưới đều lên trên miếng cá và đun nhỏ một xíu để cho miếng cá ngấm đều sốt chanh mật ong.
Bước 6
Cá hồi sốt  chanh mật ong ngon khi ăn nóng và ăn kèm cơm nóng.
Trình bày: Lấy cơm nóng ra đĩa, gắp cá hồi lên trên, rưới thêm nước sốt và rắc một chút rau mùi thái nhỏ. Thưởng thức!
Cá hồi được xem là một siêu thực phẩm với hàm lượng lớn các chất đạm, amino acid mà cơ thể dễ hấp thu và rất tốt cho hệ tim mạch và giảm các nguy cơ bị đột quỵ… Vào buổi tối cuối tuần, vào bếp làm món cá hồi chiên sốt chanh mật ong vừa nhanh gọn vừa hấp dẫn để cả nhà cùng thưởng thức đấy.
Bữa tối ngon không kém nhà hàng với món cá hồi sốt chanh mật ong  - Ảnh 7.
Chúc các bạn làm được món cá hồi sốt chanh mật ong thật ngon nhé!
Print Friendly, PDF & Email

 

 

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức cá hồi sốt chanh mật ong
  • cách làm cá hồi sốt chanh mật ong
  • hướng dẫn cá hồi sốt chanh mật ong
  • cá hồi sốt chanh
  • hướng dẫn làm cá hồi xào
  • cach lam ca hoi sot chanh
  • cá hồi sốt
  • cá sốt Chanh mật ong
  • cá mật
  • cá hồi sốt tỏi mật ong
  • cá hồi sốt chanh tây
  • ca hoi sot canh mat ong
  • sốt chanh

Back to top button