Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên siêu hấp dẫn cho gia đình – Chia sẻ mới nhất 2024

Cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên siêu hấp dẫn cho gia đình mới nhất 2024

Blog https://chovietsupermarket.com/ chia sẽ kiến thức nữ công gia chánh cho gia chủ, cách nữ nhân có kiến thức để tạo ra những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”, bữa cơm chính là chìa khóa để giữ gìn hạnh phúc. Trang web là nơi tập trung các công thức nấu ăn ngon giúp các bạn chưa biết hay đang tập tành nấu ăn thành thục nữ công gia chánh. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Hãy xem qua các bài viết của Blog.

Nếu bạn đã quá chán món cá sốt cà chua rồi, thì hãy học cách làm cá sốt cay Tứ Xuyên này đi. 
Nguyên liệu cá sốt cay

1 con cá tầm 0,5 – 1kg (Cá chép, cá chim, cá quả…. Đặc biệt bạn có thể sử dụng cá khô cho món này nhé)
100g Thịt ba chỉ
Tỏi, gừng, ớt khô (có thể dùng ớt tươi), hành lá
Bột mì, xì dầu (nước tương), dầu ăn

Cách làm cá sốt cay

Cá làm sạch, khía chữ thập. Sau đó ướp qua với một chút muối hạt, gừng thái lát cho thấm gia vị. Ướp khoảng 15 phút.
Thịt ba chỉ băm nhỏ, ớt khô thái miếng, hành lá thái nhỏ, tỏi & gừng đập dập băm nhỏ.
Cá sau khi ướp xong, lau khô và rắc một chút bột mì lên, xoa đều khắp cá. (Với cá khô thì không cần sử dụng bột mì)
Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên sơ qua 2 mặt. Cho cá ra. (Chỉ nên sử dụng ít dầu để rán cá)
Cho thịt ba chỉ vào đảo cho săn, sau đó cho 1 bát con nước vào. Đun sôi thì cho xì dầu, tỏi, ớt khô vào.
Thả cá vào, đun cho nước sánh lại là được.
Cho cá ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Dùng nóng

Kết thúc
Ngoài các bài viết tin tức, bài báo hàng ngày của Ngọc Quang, nguồn nội dung cũng bao gồm các bài viết từ các cộng tác viên chuyên gia đầu ngành về chuỗi kiến thức thực phẩm, sức khỏe được chia sẽ chủ yếu từ nhiều khía cạnh liên quan chuỗi kiến thức này. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Bạn có thể dành thời gian để xem thêm các chuyên mục nội dung chính với các bài viết tư vấn, chia sẻ mới nhất, các tin tức gần đây từ chuyên gia và đối tác của Chúng tôi. Cuối cùng, với các kiến thức chia sẻ của bài viết, hy vọng góp phần nào kiến thức hỗ trợ cho độc giả tốt hơn trong hoạt động nghề nghiệp cá nhân!
* Ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả khách mời và không nhất thiết phải là Ngọc Quang. Nhân viên tác giả, cộng tác viên biên tập sẽ được liệt kê bên cuối bài viết.
Trân trọng,
Các chuyên mục nội dung liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button