Mẹo vặt gia đình

Cách làm chim bồ câu nướng mật ong thơm ngon

Bồ câu nướng mật ong thơm ngon là món ăn rất phù hợp vào bữa cơm gia đình những ngày cuối tuần. Món ăn vừa ngon miệng vừa không mất quá nhiều thời gian để chế biển. Các bạn hãy cùng Sotaynauan.com tìm hiểu công thức của món ăn này nhé.

Cách làm chim bồ câu nướng mật ong thơm ngon

Bởi Giang Gấu,
13/04/2018

Cách làm chim bồ câu nướng mật ong thơm ngon

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, các bạn làm theo các bước dưới đây:
Bước 1:

Bồ câu được vặt lông, mổ và làm sạch ruột, sau đó để ráo nước hoặc thấm khô

Bước 2:

Cho bồ câu vào nồi, ướp gia vị gồm nước tương, đường, rượu, gừng, hoa hồi, hạt tiêu, hành lá và trộn đều cho bồ câu ngấm đủ gia vị (nên để ít nhất 2 giờ trước khi chế biến)

Bước 3:

Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trước 5 hoặc 10 phút.

Chuẩn bị khay nướng có lót giấy bạc phía dưới, đặt bồ câu đã ướp gia vị lên trên. Quét một lớp dầu ăn lên bề mặt bồ câu và bỏ vào lò nướng trong 15 phút.

Bước 4:

Hòa tan mật ong và nước theo tỷ lệ 1:1.

Sau 15 phút nướng đầu tiên, lấy bồ câu ra và quét hỗn hợp mật ong và nước vừa pha lên bề mặt bồ câu.

Sau đó tiếp tục đút vào lò nướng ở 160 độ C trong khoảng 15 phút nữa là được.

Để ý lò nướng trong khi nướng bồ câu để căn chỉnh thời gian cho phù hợp.

Hết 15 phút nướng bồ câu với lớp mật ong cho vàng giòn phần ra, lấy bồ câu ra khỏi lò, để nguội bớt và chặt miếng vừa ăn.

 

Nên dùng nóng kèm rau sống. Tùy số lượng thành viên gia đình, các bạn cân nhắc nướng bao con cho phù hợp nhé.

Cuối tuần đãi cả nhà món bồ câu nướng siêu ngon - Ảnh 5.

Bồ câu được xem như là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành rất nhiều món thơm ngon. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn gia đình bạn nhé.

Chúc bạn ngon miệng với món bồ câu nướng mật ong siêu ngon này nhé!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bồ câu nướng
  • hướng dẫn bồ câu nướng
  • cách làm bồ câu nướng
  • bo cau nuong
  • Cách nướng chim bồ câu ngon
  • nuong chim bo cau
  • chim câu mật ong nướng
  • chim bồ câu nướng đơn giản
  • chim bồ câu nướng
  • cach tam uop chim bo cau nuong
  • Cách làm món chim bồ câu nướng
  • cach lam chim nuong
  • bồ câu và cách làm món nướng

Back to top button