1 quả trứng ốp la

Cách làm cơm rang ngon bá cháy

Đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách làm nên bạn có thể dễ dàng làm được món cơm rang không những ngon mắt mà còn ngon cả về nội dung nữa đó!

Cách làm cơm rang ngon bá cháy

Bởi Ms. Ăn uống,
07/11/2016

Cách làm cơm rang ngon bá cháy

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn cho tỏi, hành tím, mắm ruốc và ớt tươi vào cối, giã nhuyễn. Băm nhỏ cả hành lá nữa nhé!

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 1

Bước 2:

– Để chuẩn bị phần thịt gà: bạn cho gà vào chiên ngập dầu. Đến khi gà chín, vỏ hơi khô và giòn thì gắp ra để cho nguội và ráo dầu.

– Sau đó, bạn xé nhỏ thịt gà ra.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 2

Bước 3:

– Đập trứng gà vào bát, thêm một chút muối và tiêu rồi đánh đều.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 3

Bước 4:

– Cho phần sốt đã chuẩn bị ở bước 1 vào chảo dầu nóng đảo trong vài phút, đến khi sốt tỏa mùi thơm và hơi chuyển màu nâu.

– Bạn nhớ chọn chảo có đường kính to một chút để tiện cho việc rang cơm nhé!

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 4

Bước 5:

– Vén phần sốt vừa xào sang 1 bên, cho phần trứng ở bước 3 vào. Để trứng trên lửa một lúc thì đảo phần sốt vào đến khi trứng ngấm sốt.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 5

Bước 6:

– Khi trứng chín, bạn cho thịt gà vào, nêm nếm với một ít tiêu. Sau đó, cho cơm vào, đảo liên tục để cơm được trộn đều với thịt gà.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 6

Bước 7:

– Nêm nếm với xì dầu, đảo đều cho cơm ngấm gia vị.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 7

Bước 8:

– Cuối cùng, bạn rắc hành lá vào, đảo thêm 1 lần nữa rồi tắt bếp.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 8

Món cơm rang siêu đặc biệt đã hoàn thành rồi!

Cách làm cơm rang ngon bá cháy 9

Ăn kèm với trứng ốp la cho đúng vị nào.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy kết quả

Món cơm rang này ăn cùng với nộm trộn chua ngọt hoặc rau luộc sẽ hấp dẫn lắm luôn.

Cách làm cơm rang ngon bá cháy kết quả

Thay trứng ốp-la bằng trứng rán cũng là ý tưởng hay đó!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn cơm rang
  • công thức cơm rang
  • cách làm cơm rang
  • nhung mon an sang nhanh tai nha
  • cách làm cơm dang
  • nấu cơm ngon
  • cách làm cơm gà
  • cơm chiên thập cẩm
  • cơm dang
  • các món nấu với hành lá
  • cơm rang ba chỉ
  • cách làm cơm cháy trộn trứng
  • cách làm cho cơm chiên giòn
Back to top button