Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon – Chia sẻ mới nhất 2024

Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon mới nhất 2024

Blog https://chovietsupermarket.com/ chia sẽ kiến thức nữ công gia chánh cho gia chủ, cách nữ nhân có kiến thức để tạo ra những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”, bữa cơm chính là chìa khóa để giữ gìn hạnh phúc. Trang web là nơi tập trung các công thức nấu ăn ngon giúp các bạn chưa biết hay đang tập tành nấu ăn thành thục nữ công gia chánh. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Hãy xem qua các bài viết của Blog.

Đậu hũ nhồi thịt là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt chúng ta. Món ăn đơn giản dễ làm mà lại mang một hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy cách làm đậu hũ nhồi thịt như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.


Món đậu hũ nhồi thịt thơm ngon tại nhà

1. Nguyên liệu làm món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

– 3 miếng Đậu hũ

– 150 – 200 gramThịt xay

– 2 quả Cà chua

– 1 nắm hành lá

– 5 củ hành tím

– Gia vị: mắm, muối, nước tương,…

Thịt kho đậu hũ đang đợi chị em đến chinh chiến đây nè


Gia vị cần chuẩn bị để chế biến món đậu hũ nhồi thịt

2. Cách làm đậu hũ nhồi thịt ngon không cưỡng nổi


Làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngay nào!

– Đậu hũ khuôn sau khi mua ngoài chợ về đem rửa sơ qua sau đó xẻ một đường ở giữa


Dùng dao xẻ một đường dọc ở thân đậu hũ

– Dùng muỗng múc ruột của đậu hũ ra bớt

– Hành lá rửa sạch băm nhuyễn phần đầu hành rồi cho vào tô thịt xay

– Cà chua đem cắt nhỏ rồi để ra chén


Sơ chế cà chua rồi thái hạt lựu

– Các nguyên liệu sau khi sơ chế thì cho vào tô thịt xay rồi nêm nếm gia vị 1/3 muỗng café muối, 1 muỗng nước tương, 1/3 muỗng café hạt nêm và trộn đều lên


Nêm nếm gia vị vào phần nhân

– Dùng muỗng múc nhân nhét vào miếng đậu hũ


Nhét phần nhân vào trong miếng đậu hũ

– Bước cuối cùng, đem đậu hũ đi chiên vàng đều các mặt


Đậu hũ sau khi nhồi thịt đem đi chiên vàng đều

– Làm nước sốt

+ Bắt chảo lên bếp chờ cho dầu sôi thì cho hành vào phi thơm

+ Sau đó cho cà chua vào đảo đều

+ Nêm nếm gia vị nửa muỗng nước mắm, nửa muỗng hạt nêm cho vừa ăn thì tắt bếp

– Khi đã hoàn thành được phần nước sốt, bạn để im trên bếp và bỏ đậu hũ đã chiên vàng vào và rim để có thể ngấm đều gia vị.

– Bạn lật đều miếng đầu rồi dùng muỗng để múc nước sốt chan lên những miếng đậu hũ chiên để món ăn thấm và thơm ngon hơn.

Chả lá lốt đậu phụ qua công thức YummyDay chia sẻ là ngon nhức nách


Rắc hành lên đẹp mắt và thơm

– Cuối cùng bạn cắt phần hành lá rắc lên trên sau đó tắt bếp, bỏ ra dĩa và thế là bạn đã hoàn thành xong món đậu hũ nhồi thịt vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng rồi đấy.


Món đậu hũ nhồi thịt

3. Các lưu ý khi làm món đậu hũ nhồi thịt


Lưu ý để khi nấu món đậu hũ nhồi thịt thật ngon

– Trước khi nhét nhân thịt vào trong đậu hũ thì nên lấy bớt phần ruột đậu hũ ra

– Không nên chiên đậu hũ quá lâu 

– Chọn những miếng đậu hũ vừa phải, xẻ dọc khéo léo

– Ngon hơn khi thưởng thức với cơm trắng

Xem thêm video hướng dẫn cách làm đậu hũ nhồi thịt bên dưới nhé

Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua nghĩ rất phức tạp nhưng với công thức tại YummyDay bạn đã thấy mọi thứ dễ dàng hơn chưa nào? Bắt tay ngay vào làm cho gia đình cùng thưởng thức nhé. YummyDay chúc bạn thành công.

Yummyday.vn

Kết thúc
Ngoài các bài viết tin tức, bài báo hàng ngày của Ngọc Quang, nguồn nội dung cũng bao gồm các bài viết từ các cộng tác viên chuyên gia đầu ngành về chuỗi kiến thức thực phẩm, sức khỏe được chia sẽ chủ yếu từ nhiều khía cạnh liên quan chuỗi kiến thức này. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Bạn có thể dành thời gian để xem thêm các chuyên mục nội dung chính với các bài viết tư vấn, chia sẻ mới nhất, các tin tức gần đây từ chuyên gia và đối tác của Chúng tôi. Cuối cùng, với các kiến thức chia sẻ của bài viết, hy vọng góp phần nào kiến thức hỗ trợ cho độc giả tốt hơn trong hoạt động nghề nghiệp cá nhân!
* Ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả khách mời và không nhất thiết phải là Ngọc Quang. Nhân viên tác giả, cộng tác viên biên tập sẽ được liệt kê bên cuối bài viết.
Trân trọng,
Các chuyên mục nội dung liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button