Mẹo vặt gia đình

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm

Với công thức ếch xào ớt thơm ngon dưới đây bạn sẽ có thêm cho menu bữa cơm gia đình món ăn vô cùng bổ dưỡng, ai cũng phải trầm trồ khen ngon cho xem!

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm

Bởi Ms. Ăn uống,
25/09/2016

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Bước 1:

– Rửa sạch đùi ếch, cắt nhỏ vừa ăn.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 1

Bước 2:

– Cho gừng ngâm, tỏi, xì dầu, đường và rượu trắng vào một tô to. Bạn ướp thịt trong tối thiểu 20 phút.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 1

Bạn chú ý thấm đùi ếch thật ráo nước trước khi ướp để thịt được ngấm gia vị và ngon hơn.

Bước 3:

– Xắt nhỏ ớt ngâm, gừng và hành ra.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 2

Bước 4:

– Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 3

Bước 5:

– Đến khi tỏi chuyển màu hơi vàng thì bạn cho tiếp hành vào.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 4

Bước 6:

– Kế đến, bạn cho ớt vào xào đều một lúc.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 5

Bước 7:

– Tiếp theo, bạn cho đùi ếch vào.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 6

Bước 8:

– Sau đó, bạn cho một ít rượu vào, đậy nắp lại rồi om một lúc. Cuối cùng, bạn nêm ít muối, tiêu, hạt nêm và một chút xì dầu, đun đến khi nước trong nồi sệt lại thì tắt bếp.

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm 7

Món ếch xào ớt cực bắt mắt đã hoàn thành rồi!

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm kết quả

Ăn kèm với m6ọt bát cơm nóng hổi trong ngày lạnh thì còn gì bằng!

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm kết quả

Nếu đã ngán thịt cá trong cả tuần, bạn đổi hương vị một chút ngày cuối tuần sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hứng khởi đó!

Cách làm ếch xào ớt đậm đà ngon cơm kết quả

Chỉ nhìn thôi đã thèm rồi!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn ếch xào
  • cách làm ếch xào
  • công thức ếch xào
  • tổng hợp các món nhậu
  • nhung mon nhau bia ngon
  • món nhậu bình dân dễ làm
  • cach lam cac mon nhau don gian
  • nhung mon nuong nhau ngon
  • ech xao dau dam
  • mon nhau cho chong
  • mon nhau mua thu
  • mon nhau tu long heo
  • muon buon trung ga vit

Back to top button