Mẹo vặt gia đình

Cách làm giò heo hầm coca mềm ngon hết ý

Giò heo có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Một trong những món ngon và độc đáo là GIÒ HEO HẦM COCA. Giò heo được hầm mềm, thơm, quyện màu coca nâu sánh rất hấp dẫn. Cùng Sotaynauan.com thực hiện món giò heo hầm coca đãi bạn bè và người thân nhé.

 

Cách làm giò heo hầm coca mềm ngon hết ý

Bởi Giang Gấu,
22/04/2018

Cách làm giò heo hầm coca mềm ngon hết ý

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu:

–        Giò heo các bạn nên chọn phần chân trước để nhiều thịt và mềm hơn.

–        Giò heo đốt sạch lông và chặt thành các miếng vừa ăn.

cach-lam-chan-gio-ham-coca-cola-2

–        Hành khô bóc vỏ, thái nhỏ

–        Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

–        Gừng thái lát mỏng

Các bước thực hiện:

Bước 1:

–        Giò heo đem luộc sơ với nước muối loãng và vài tép gừng, sau đó đổ ra rửa sạch với nước cho hết mùi hôi.

cach-lam-chan-gio-ham-coca-cola-3

–        Để giò heo ra rổ cho ráo nước.

cach-lam-chan-gio-ham-coca-cola-4

Bước 2:

–        Cho một chút dầu vào chảo đun nóng

–        Cho hai muỗng canh đường vào đun cho đến khi chuyển sang màu nâu cánh gián thì đổ giò heo vào xào cùng, đảo đều trong khoảng 5 phút.

Bước 3:

–        Tỏi, hành phi thơm

–        Đổ coca, nước tương và rượu vào chảo giò heo

–        Sau đó cho tỏi hành đã phi thơm, gừng vào chảo

–        Đổ nước sâm sấp phần giò heo và hầm cho đến khi nước cạn, giò heo nhừ và quyện màu coca, tỏa thơm mùi vị.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món GIÒ HEO HẦM COCA thơm ngon rồi đấy.

cach-lam-chan-gio-ham-coca-cola-5

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món giò heo hầm coca nhé

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn giò heo hầm coca
  • công thức giò heo hầm coca
  • cách làm giò heo hầm coca
  • chân giò hầm coca
  • các món ăm nhừ
  • chế biến bò hầm kiểu liên xô
  • phương phap nau che ngon
  • cach hoc nau thit heo ham
  • plenty462
  • các món thị bò hầm nhừ
  • các món kho hầm
  • các món hầm từ thịt heo kiểu âu
  • các món hầm chay ngon

Back to top button