Cách làm nem chua rán tại như ngon như ngoài hàng
Nem chua rán – món ăn vặt được nhiều người ưa thích này thật dễ dàng để làm nó chỉ bởi một số nguyên liệu đơn giản, cùng xem cách làm dưới đây nhé!
Cách làm nem chua rán tại như ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu:
- 300gr thịt heo có chút mỡ (không da) –
- 200gr da heo (bì) –
- 1 muỗng cà phê bột nêm –
- 1muỗng cà phê thính (hay bột nem chua) –
- 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào –
- 2 muỗng hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê tỏi băm –
- 1 chén bột chiên xù –
Hướng dẫn:
Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, lau khô cắt miếng cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó lấy ra cho vào máy xay nhuyễn mịn thành giò sống.
Bước 2: Giò sống, bì và các gia vị cho vào âu trộn đều.
Bước 3: Trải màng thực phẩm ra, cho ít bì chả vào gói cuộn tròn, dài. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho nem định hình.
Sau đó lấy nem ra lăn qua bột chiên xù.
Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng cuộn nem vào chiên lửa vừa.
Chiên cho nem vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Nem chua rán cắt miếng cho ra dĩa, có xà lách, dưa leo, đồ củ quả ngâm chua và tương ớt.
Chúc các bạn thành công với cách làm nem chua rán hấp dẫn giòn thơm cho cả nhà!
Từ khóa tìm kiếm:
- công thức nem chua rán
- hướng dẫn nem chua rán
- cách làm nem chua rán
- món bánh chiên dễ làm
- cách làm nem chua rán tại nhà
- cách làm nem chua rán như ngoài đuongf
- cách làm nem chua rán ngon tại nhà
- cách làm nem chua rán ngon như ngoài hàng
- cách làm nem chua nướng thanh hóa
- cach lam món nem rán ăn vặt
- cách làm bánh ra nem từ máy làm bánh ra nem
- cac mon vhien de an vat
- xem cach lam ca pe muong