Các món ăn vặtMón ngon ngày hèSinh tố

Cách làm sinh tố ổi thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà

Ngoài các món sinh tố mà chovietsupermarket đã chia sẻ cho các bạn trước đó thì hôm nay choviet sẽ chia sẻ thêm cho các bạn một công thức làm sinh tố nữa. Đó chính là món sinh tố ổi nhé các bạn. Và đây cũng chính là một trong những món sinh tố rất được lòng các chị em, ngoài vị thơm ngon, sinh tố ổi còn đặc biệt cung cấp một hàm lượng vitamin C rất lớn. Hãy cùng xem cách làm sinh tố ổi này xem công thức làm có đơn giản, có khác nhiều so với các loại sinh tố khác không nha.

Cách làm sinh tố ổi theo cách đầy vitamin

 sinh tố ổi
sinh tố ổi

Cách làm sinh tố ổi thơm ngon bổ dưỡng tại nhà – cach lam sinh to oi

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố ổi

  • Ổi găng to: 3 trái.
  • Nước cam vắt: 50 ml.
  • Nước cốt chanh: 1 thìa cafe.
  • Đường kính: 50 gram.
  • Muối ăn: 1/3 thìa cafe.
  • Đá bào: 1 ly.
chuẩn bị
chuẩn bị

Ổi tươi chuẩn bị trước khi làm sinh tố ổi – cách làm sinh tố ổi ngon

Cách làm sinh tố ổi ngon

Bước 1: Chuẩn bị ổi

Ổi sau khi bạn mua về các bạn đem rửa sạch, bỏ cuống và bỏ lá. Đối với phần vỏ ổi, bạn có thể gọt bỏ hoặc giữ nguyên tuỳ ý thích. Tuy nhiên, cần làm sạch phần đáy quả ổi để loại bỏ các màng đên và tránh các màng đen dính vào.

bổ ổi
bổ ổi

Thực hiện bổ ổi thành miếng nhỏ một – cach lam sinh to oi

Bổ miếng nhỏ ổi sau đó bỏ đi phần lõi hạt, chỉ giữ lại cùi ổi. Tiếp theo, bạn thái ổi thành miếng hạt lựu cho dễ xay bởi thịt ổi khá cứng. Nếu bạn để miếng to quá thì việc xay sinh tố ổi sẽ gặp khó khăn, không dễ như các loại trái cây khác.

Bước 2: Xay sinh tố ổi

Đầu tiên các bạn cho đá bào vào đáy cối xay. Tiếp đến là các bạn cho ổi đã thái thành từng miếng nhỏ + nước cốt cam và nước cốt chanh vào trong máy xay sinh tố. Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn các hỗn hợp này.

Khi sinh tố ổi đã mịn, bạn cho thêm phần muối ăn + đường vào và bật máy xay thêm một lúc nữa. Cuối cùng, các bạn chỉ cần trút sinh tố ổi ra ly và bắt đầu cùng người thân của mình thưởng thức thôi.

cách làm sinh tố ổi
cách làm sinh tố ổi

Món sinh tố ổi thơm ngon hấp dẫn sau khi đã hoàn thành xong – cách làm sinh tố ổi

Như vậy là các bạn đã vừa cùng với kênh chovietsupermarket tìm hiểu xong về cách làm sinh tố ổi vừa đơn giản lại vừa thơm ngon chỉ với 2 bước làm. Vậy còn chờ đợi gì mà không nhanh tay về và làm cho cả gia đình của mình cùng thưởng thức món sinh tố ổi này ngay đi thôi nhỉ các bạn.

5 cách làm sinh tố ổi mới mẻ nhất

1. Sinh tố ổi sữa tươi

Nguyên liệu:

– Ổi 3 quả (khoảng 300 gr)
– Sữa chua 150 gr (không đường hoặc có đường)
– Sữa tươi không đường 100 ml
– Đường 50 gr

sinh tố ổi sữa tươi
sinh tố ổi sữa tươi

Cách chế biến Sinh tố ổi sữa tươi

– Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên rửa sạch ổi qua nước loại bỏ bớt bụi bẩn và tạp chất ngoài vỏ. Sau đó gọt bỏ vỏ và cắt ổi thành những miếng nhỏ rồi dùng muỗng hoặc dao loại bỏ đi phần ruột của quả ổi.
– Xay sinh tố ổi
Bạn lần lượt cho ổi, 50gr đường, 150gr sữa chua (có đường hoặc không đường), 100ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn ở tốc độ vừa.
– Thành phẩm
Sau khi hoàn thành thì bạn rót ra ly và thưởng thức thôi, khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm dịu của ổi cùng với vị ngọt béo hơi chua nhẹ kết hợp từ sữa tươi và sữa chua sẽ làm cho ly sinh tố ổi vô cùng thanh mát và rất ngon miệng.

2. Sinh tố ổi chuối

Nguyên liệu làm

– Ổi 1 quả
– Chuối 1 quả
– Sữa chua không đường 100 ml
– Bột quế 1/2 muỗng cà phê
– Mật ong 2 muỗng cà phê

Cách chọn mua chuối chín ngon

Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốn đen hoặc hồng đậm.
Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.
Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.
Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm vì đây thường là chuối đã bị bơm thuốc.

sinh tố ổi chuối
sinh tố ổi chuối

Cách chế biến Sinh tố ổi chuối

– Sơ chế nguyên liệu
Ổi bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt dọc thành những miếng nhỏ. Chuối bỏ vỏ và cắt lát nhỏ.
– Xay sinh tố ổi chuối
Bạn lần lượt cho ổi, chuối, 100ml sữa chua không đường, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng cà phê mật ong và một ít đá vào máy xay sinh tố. Sau đó xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp trên.
– Thành phẩm
Sinh tố ổi chuối thơm ngon đã sẵn sàng được phục vụ rồi đây. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, bùi ngậy từ ổi và chuối được hòa quyện vào nhau, tưởng không hợp nhưng lại ngon bất ngờ đấy! Thử làm ngay để thưởng thức nhé!

3. Sinh tố ổi táo

Nguyên liệu

– Ổi 1 quả
– Táo 1 quả
– Sữa chua không đường 2 muỗng canh
– Sữa hạnh nhân 100 ml

Cách chọn mua táo giòn ngon không xốp

Khi mua bạn nên chọn những quả táo có màu đỏ sậm, đều màu, xuất hiện các đốm nhỏ li ti màu trắng thì sẽ càng ngon ngọt hơn.
Chọn những quả có kích thước vừa phải, hình dáng cân đối, vỏ ngoài hơi sần sùi, không quá láng mịn.
Ngoài ra những quả táo chín tự nhiên khi ngửi sẽ có mùi thơm dễ chịu, táo càng chín thì mùi càng đậm.
Tránh mua những quả dập, có đốm đen trên thân quả hay vết trầy xước.

ổi táo
ổi táo

Cách chế biến Sinh tố ổi táo

– Sơ chế nguyên liệu
Ổi và táo bạn rửa sạch rồi gọt vỏ và cắt thành các miếng nhỏ.
– Xay sinh tố ổi táo
Bạn cho lần lượt ổi, táo, 2 muỗng canh sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay sơ qua khoảng 1 phút. Sau đó bạn thêm vào 100ml sữa hạnh nhân vào và xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
– Thành phẩm
Sau khi hoàn thành bạn đã có ngay món sinh tố ổi táo cực hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm của ổi và táo cùng với vị béo nhẹ, hơi bùi bùi của sữa hạnh nhân rất vừa miệng.

4. Sinh tố ổi dưa hấu

Nguyên liệu

– Ổi 2 quả
– Dưa hấu 1/2 quả
– Đường 50 gr

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Một quả dưa hấu tươi ngon sẽ có vỏ dưa căng bóng, màu xanh đen, vân trên vỏ phải hiện rõ và sờ thấy láng mịn.
Nên chọn quả dưa hấu có cuống khô, teo nhỏ và héo, phần núm dưa (phần chân của cuống dưa) càng nhỏ, càng lõm sâu vào trong thì dưa càng ngon ngọt.
Dưa hấu ngọt, mọng nước khi vỗ vào quả sẽ khi tiếng “bộp bộp” và có độ nảy nhẹ từ quả truyền qua tay.
Tránh chọn những quả dưa cầm nhẹ tay hay đã bị dập nát, có mùi lạ bất thường.

dưa hấu ổi
dưa hấu ổi

Cách chế biến Sinh tố ổi dưa hấu

– Sơ chế các nguyên liệu
Ổi rửa kỹ phần vỏ, để nguyên vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ và bỏ phần ruột. Dưa hấu bạn gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ.
– Xay sinh tố ổi và dưa hấu
Bạn cho lần lượt ổi, dưa hấu và 50gr đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
– Thành phẩm
Chỉ cần vài phút nhanh chóng là bạn có đã có ngay ly sinh tố ổi dưa hấu cực thanh mát rồi. Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu cùng mùi thơm đặc trưng của ổi và dưa hấu cực kỳ hấp dẫn.

5. Sinh tố ổi dâu tây

Nguyên liệu

– Ổi 2 quả
– Dâu tây 5 quả
– Chuối 1 quả
– Sữa tươi không đường 100 ml
– Mật ong 2 muỗng cà phê

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.

Cách chế biến Sinh tố ổi dâu tây

– Sơ chế nguyên liệu
Ổi bạn giữ nguyên vỏ, đem rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Dâu tây rửa sạch, bỏ phần cuống xanh rồi ct làm đôi hoặc làm bốn. Chuối bỏ vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ.

ổi dâu tây
ổi dâu tây

– Xay sinh tố ổi dâu tây
Bạn cho lần lượt ổi, dâu tây, chuối, 100ml sữa tươi không đường và 2 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
– Thành phẩm
Bổ sung thêm vitamin cho cơ thể với món sinh tố ổi dâu tây ngay thôi! Khi uống bạn sẽ cảm nhận được vị chua dịu, ngọt nhẹ của ổi, dâu tây và chuối tạo sự tươi mát đọng lại ngay cổ họng cực thích luôn đấy!

Chúc các bạn thành công và có được những ly sinh tố ổi thật ngon và thật hấp dẫn do chính tay mình làm nhé. Hãy chia sẻ bài viết hướng dẫn cách làm sinh tố ổi ngon tuyệt này đến những người bạn của mình để mọi người cũng có thể tự làm món sinh tố ổi tại nhà nhé các bạn.

Từ khóa:

  • cách làm sinh tố xoài
  • cách làm sinh tố dưa hấu
  • cách làm sinh tố bơ
  • cách làm sinh tố thanh long
  • cách làm sinh tố dâu
  • cách làm sinh tố cà chua
  • cách làm sinh tố dứa

Nội dung liên quan:

Back to top button