Mẹo vặt gia đình

Cách làm snack bắp tôm ăn vặt thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

Snack bắp tôm là món ăn vặt mà một khi đã thử, chắc chắn bạn sẽ thích hương vị giòn giòn, sật sật mà không quá ngọt và nhiều gia vị như các món snack đóng gói. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm snack bắp tôm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

cách làm snack bắp tôm

Nguyên liệu

Cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm snack bắp tôm:

  • Bắp nếp/ngot: 2 trái (tách lấy hạt/ có thể dùng bắp đóng hộp)
  • Tôm: 200gr
  • Ngò: 1 nhúm (tuỳ thích)
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên giòn: 1 gói/150gr (loại có gia vị sẵn)
  • Nước: 100 ml
  • Ớt bột: 1 tsp

Cách làm snack bắp tôm

Dưới đây là 7 bước trong công thức nấu ăn làm món snack bắp tôm:

1. Tôm bỏ chỉ lưng, lột vỏ và thái hạt lựu

2. Ngò rí thái nhỏ

3. Trộn bột chiên giòn với 1 quả trứng, sau đó cho từ từ nước vào trộn đến khi không còn thấy bột khô là được.

4. Trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại vào bột (bột ớt + ngò + tôm + bắp)

5. CHIÊN LẦN 1: Múc từng viên bột đem chiên LẦN 1 đến khi vàng nhạt thì vớt ra để qua giấy thấm dầu

6. CHIÊN LẦN 2: sau khi đã chiên hết số lượng bột qua lần 1 rồi thì chiên lại lần 2 đến khi vàng đều hết thì lấy ra

7. Ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise tuỳ thích

Bạn có thể xem thêm một số cách làm món ăn ngon khác sau đây:

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món snack bắp tôm lạ miệng, thơm ngon để cả nhà cùng nhâm nhi rồi! Cùng tham khảo thêm nhiều món ăn vặt khác trên Bep360 nhé.

cách làm snack bắp tôm

Back to top button