Canh chua dọc mùng nấu mọc – Chia sẻ mới nhất 2024

Canh chua dọc mùng nấu mọc mới nhất 2024

Blog https://chovietsupermarket.com/ chia sẽ kiến thức nữ công gia chánh cho gia chủ, cách nữ nhân có kiến thức để tạo ra những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”, bữa cơm chính là chìa khóa để giữ gìn hạnh phúc. Trang web là nơi tập trung các công thức nấu ăn ngon giúp các bạn chưa biết hay đang tập tành nấu ăn thành thục nữ công gia chánh. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Hãy xem qua các bài viết của Blog.

– Advertisement –

– Advertisement –

Bữa tối ngày nóng không cần phải chế biến nhiều món, bạn chỉ cần nấu một bát canh chua dọc mùng nấu mọc, đủ dinh dưỡng và ngon miệng.

Nguyên liệu:
– 200 gr giò sống– 2 bẹ lá dọc mùng– 1 quả cà chua– 1/4 quả dứa– 3 quả sấu– 1/2 củ hành tây– Vài cây hành lá– Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
Dọc mùng tước bỏ xơ, rửa sạch sau đó thái lát. Hành tây và dứa sơ chế sạch sau đó thái lát. Cà chua thái múi cau, sấu rửa sạch.
– Advertisement –

Bước 2:
Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, cho hành tây và cà chua vào xào qua sau đó đổ lượng nước thích hợp vào đun sôi. Nêm thêm chút muối, bột nêm cho vừa ăn.

Bước 3:
Khi nước sôi thì cho sấu vào. Dùng thìa múc từng muỗng giò sống rồi viên tròn nhỏ, cho vào nồi canh.

– Advertisement –

Bước 4:
Nấu cho đến khi mọc chín nổi lên trên thì thêm dứa, dọc mùng vào.

Bước 5:
Nấu cho dọc mùng chín thì thêm hành lá thái nhỏ vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó nghiền nát sấu trong nồi canh rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết nắng nóng của mùa hè, bạn chỉ cần nấu một bát canh chua dọc mùng nấu mọc cũng đủ ngon cơm. Món canh có vị chua ngọt thơm ngon rất ngon miệng, ăn cùng cơm hay bún đều hợp.
Liên Phạm
Theo: Ngôi sao


0
0
đánh giá
Đánh giá bài viết

Kết thúc
Ngoài các bài viết tin tức, bài báo hàng ngày của Ngọc Quang, nguồn nội dung cũng bao gồm các bài viết từ các cộng tác viên chuyên gia đầu ngành về chuỗi kiến thức thực phẩm, sức khỏe được chia sẽ chủ yếu từ nhiều khía cạnh liên quan chuỗi kiến thức này. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Bạn có thể dành thời gian để xem thêm các chuyên mục nội dung chính với các bài viết tư vấn, chia sẻ mới nhất, các tin tức gần đây từ chuyên gia và đối tác của Chúng tôi. Cuối cùng, với các kiến thức chia sẻ của bài viết, hy vọng góp phần nào kiến thức hỗ trợ cho độc giả tốt hơn trong hoạt động nghề nghiệp cá nhân!
* Ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả khách mời và không nhất thiết phải là Ngọc Quang. Nhân viên tác giả, cộng tác viên biên tập sẽ được liệt kê bên cuối bài viết.
Trân trọng,
Các chuyên mục nội dung liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button