Thực phẩm sức khỏe

Đánh giá: Chateau Arton Armagnac – Blanche, La Reserve, và Millesime 2009

Chateau Arton sản xuất cả rượu vang và rượu mạnh, nơi Patrick de Montal đã sản xuất rượu Armagnac trong một thời gian tương đối trẻ 30 – một vài năm. Thương hiệu tập trung chủ yếu vào các loại đóng chai cổ điển đơn lẻ, một trong số đó chúng tôi đánh giá ở đây cùng với biểu hiện trống trơn chưa được đánh giá cao và biểu hiện La Reserve sẵn có hơn. Chateau Arton Armagnac Fine Blanche – Được biết là loại rượu mạnh trắng đầu tiên từng được sản xuất tại Armagnac, có từ 1985. Làm sạch một cách đáng ngạc nhiên và ấn tượng, loại rượu mạnh này có hương hoa, hoa oải hương và hoa cam đều được thể hiện tốt, cùng với một mạch mỏng của hoa nhài. Đặc điểm vải lanh trẻ trung mang tính biểu tượng đó tràn ngập trên vòm miệng, dẫn đến một kết thúc ngọt ngào và hoa nhẹ nhàng – hãy nghĩ đến xi-rô vàng, kéo qua cánh đồng hoa dại… nếu bạn có thể kéo xi-rô. Rượu mạnh chưa qua tuổi hầu như không phải là lựa chọn của tôi, nhưng có một trường hợp được thực hiện để sử dụng loại rượu này thay cho rượu gin hoặc vodka trong công thức pha chế cocktail phù hợp. 90 bằng chứng. B / $ 45 Chateau Arton Armagnac La Reserve 6 năm tuổi – Rượu Armagnac này bao gồm nho Colombard và Ugni Blanc được trồng trên Domaine d'Arton và được ủ ít nhất 6 năm, khiến nó trở thành loại rượu mạnh có tuổi đời trẻ nhất trong kho vũ khí Arton. Mũi ngay lập tức ngạc nhiên xem xét tuổi trẻ của tinh thần. Ban đầu đậm với nho khô nặng và hương hoa khô, có sự phức tạp bên dưới các yếu tố rõ ràng hơn, chạy đến quả óc chó và hạnh nhân rang, cộng với một chút nước muối. Vòm miệng lúc đầu khá khó chịu và hơi nóng, nhưng nó có hiệu quả với tất cả các hương vị đậm. Đậm đà với hương cam quýt, lá nguyệt quế và một lớp nho khô được tẩm gia vị tốt, nó được hỗ trợ bởi một lượng gỗ phong phú bổ sung cho các đặc tính ngọt ngào hơn nhưng không bao giờ lấn át trải nghiệm. Kết thúc tìm chỗ cho một nốt bạc hà nhẹ và một số yếu tố than thùng kéo dài, với các nốt sô cô la đen bám vào lưỡi vào cuối trò chơi. Nó lớn và phức tạp và hơi hằn lên khuôn mặt của bạn, nhưng có rất nhiều thứ để yêu thích ở đây. 90 bằng chứng. A- / $ 77 Chateau Arton Armagnac 2009 Millesime 10 Years Old Single Cask – Phong cách nhà hoa của Arton xuất hiện trên mũi ở đây, trưng bày một loại rượu mạnh được nạm bằng rượu potpourri nhưng đáng ngạc nhiên là được thông báo bởi một thùng rượu phong phú, giáp với một nhân vật trong xưởng gỗ bụi bặm. Hương nho khô, sô cô la và mận cổ điển thể hiện rõ hơn trên vòm miệng, nhưng gỗ sồi tiếp tục phủ bóng lâu lên rượu mạnh. Được tẩm gia vị tốt nhưng không bao giờ ngọt, rượu mạnh có độ khắc khổ rõ ràng dẫn đến kết thúc rất khô, nơi các nốt hương của sô cô la đen và hương trầm đọng lại một cách vừa vặn. 90 bằng chứng. B + / $ 140 arton.fr

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button