Thực phẩm sức khỏe

Đánh giá: Quinta dos Murças, Minas 2018

Douro được biết đến nhiều nhất là vùng của Bồ Đào Nha nơi trồng nho cho Port, tuy nhiên vùng này cũng sản xuất một lượng đáng kể rượu vang (tức là rượu vang khô, không tăng cường). Và tỷ lệ chất lượng trên giá (QPR) đối với rượu vang từ khu vực này là rất nổi bật. Khi tôi đang tìm kiếm màu đỏ đậm đà, toàn thân với mức giá hời, khu hàng Bồ Đào Nha tại cửa hàng rượu vang là một trong những nơi đầu tiên tôi tìm đến – khi tôi đủ may mắn để tìm thấy khu vực đó trong một cửa hàng. Tôi làm tôi bối rối vì có bao nhiêu cửa hàng rượu không có khu vực Bồ Đào Nha. Đây thực sự là viên ngọc ẩn trong tầm ngắm của thế giới rượu vang – mặc dù nó không hề bị che khuất. Rượu vang Bồ Đào Nha luôn là một trong những loại rượu có giá trị tốt nhất trong nhiều năm, nhưng quá nhiều cửa hàng rượu vang, hoặc có thể là các nhà phân phối của họ, không dành cho họ sự chú ý xứng đáng. Chai rượu này của Quinta dos Murças, là một ví dụ tuyệt vời về những viên ngọc quý được tìm thấy trong các cửa hàng rượu vang ở khu vực Bồ Đào Nha. Quinta dos Murças Quinta dos Murças là một trong những điền trang thuộc sở hữu và điều hành của Esporão, một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất ở Bồ Đào Nha. Các vườn nho của Dos Murças nằm ở hữu ngạn sông Douro, với các sườn dốc được trồng các loại dây leo từ 363 – 1, 089 feet theo độ cao. Ở 1947, họ là bất động sản đầu tiên trên Douro trồng những vườn nho thẳng đứng trên những sườn dốc đó, điều này cho phép không khí lưu thông tốt hơn vì không khí lạnh có thể thoát xuống và không khí ấm có thể vươn lên một cách tự do hơn. Họ cũng nói rằng nó dẫn đến sản xuất cân bằng hơn và hệ thống rễ sâu hơn, giúp tăng cường sức khỏe của vườn nho. Tại 2015, José Luis Moreira da Silva tiếp quản vị trí Giám đốc và Nhà sản xuất rượu chính của khu đất. Một trong những cam kết đầu tiên của ông là chuyển vườn nho sang canh tác hữu cơ hoàn toàn với sự hợp tác của nhà sản xuất rượu bậc thầy của Esporão, David Baverstock, và nhà trồng nho Amandio Rodrigues. Rượu vang này, từ 2018 cổ điển, do đó được sản xuất từ ​​nho trồng theo phương pháp hữu cơ. Tên của rượu, Minas, xuất phát từ năm suối nước được gọi là minas nằm trong các vườn nho. Video dưới đây, do Esporão sản xuất, chia sẻ một số thông tin về Quinta dos Murças và cũng sẽ cho bạn thấy khu vực này đẹp và dốc như thế nào. Ghi chú về hương vị Các hương thơm có một chất lượng kỳ lạ đối với họ, cung cấp hương thơm phong phú của blackberry, balsamic, sô cô la và hoa / thảo mộc, gần giống như hương. Hương vị cũng khá phong phú, với các hương vị như dâu đen, mâm xôi đen, anh đào và một số hương thực vật, như tiêu xanh. Độ chua là hoàn hảo. Cảm giác miệng là tốt đẹp. Nó kết thúc tương đối lâu, với hương vị quả mọng chua sót lại. Rượu: Quinta dos Murças, Minas Các loại: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão và Tinta Francisca Vintage: 2018 Rượu: 13% Đánh giá: 90 Giá trung bình: $ 24. 00 Tiết lộ: Loại rượu này được nhận làm mẫu truyền thông. Các hình ảnh khác: 2016 Quinta dos Murças, Minas Những người khác đang nói gì Đây là một số liên kết đến các bài báo khác về rượu này Pull That Cork – Esporão ở Vinho Verde và Douro: Two Regions , Một nhà sản xuất rượu vang Bình thường – Tập trung vào tính bền vững của Esporão ở Vinho Verde và Douro DOCs của Bồ Đào Nha The Good Wine Guru – Hai khu vực, hai khu vực, một nhà sản xuất rượu nếm thử

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button