Thực phẩm sức khỏe

Dogfish Head ra mắt tài liệu về Mẹ thiên nhiên, Hãy làm điều này!

(Milton, DE) – Nhà máy bia Dogfish Head Craft vui mừng thông báo ra mắt bộ phim bốn tập “Mẹ thiên nhiên, hãy làm điều này!” kho tài liệu nêu bật các sáng kiến ​​bảo tồn Bờ Đông của The Nature Conversancy (TNC), một trong những tổ chức bảo tồn hàng đầu thế giới. Ra mắt vào ngày mai (thứ Năm, ngày 1 tháng 7), trên trang web và kênh YouTube của Dogfish Head, kho tài liệu theo chân Người đồng sáng lập Sam và Mariah Calagione khi họ bắt đầu chuyến đi thân thiện với môi trường từ Miami, Florida, quê hương của nhà sản xuất bia mới nhất của thương hiệu, đến Dogfish Head, Maine, vùng cùng tên của nhà máy bia. Dọc theo hành trình về phía bắc, Sam và Mariah dừng chân tại nhiều vùng đất được bảo tồn khác nhau và các địa điểm dự án để tìm hiểu về các sáng kiến ​​bảo tồn Bờ biển phía Đông của TNC, nói chuyện với các chuyên gia môi trường địa phương và khám phá vẻ đẹp lộng lẫy của Mẹ Thiên nhiên. “Mẹ Thiên nhiên của chúng ta, Hãy làm điều này!” Sam nói. “Tại Dogfish Head, chúng tôi dựa vào tiền thưởng của Mẹ Thiên nhiên để cung cấp cho chúng tôi những nguyên liệu ẩm thực tươi ngon được sử dụng trong cả bia và thức ăn không tập trung của chúng tôi. Tham quan các vùng đất được bảo tồn và các địa điểm dự án dọc theo bờ biển phía đông và tìm hiểu về các mối đe dọa môi trường mà mỗi người đang phải đối mặt đã làm tăng sự đánh giá cao của tôi đối với hành tinh của chúng ta và củng cố quan điểm rằng, là con người, chúng ta có nhiệm vụ bảo vệ và trả lại cho Trái đất. Trong suốt hành trình của mình, chúng tôi đã nhìn thấy một số vẻ đẹp tự nhiên đáng kinh ngạc và chứng kiến ​​một số công việc thực sự có tác động của mạng lưới TNC đầy nhiệt huyết và tài năng và các đối tác hợp tác của họ trong rất nhiều dự án năng động và miễn phí. Tôi càng vui mừng hơn khi được gọi TNC là đối tác và càng trân trọng hơn nhiều kỳ quan của thiên nhiên. Đó là lý do tại sao Mariah và tôi kết thúc mỗi ngày với một ly bia không tập trung, nâng ly chúc mừng Mẹ Thiên nhiên ”. Là một phần của Dogfish Head kéo dài một năm “Mẹ thiên nhiên, hãy làm điều này!” chương trình thách thức những người yêu thích bia và những người yêu thiên nhiên ra ngoài, kho tài liệu mới của nhà máy bia nhằm nâng cao nhận thức về các vấn đề môi trường mà bờ biển phía đông nước Mỹ đang đối mặt và truyền cảm hứng cho người xem để bảo vệ hành tinh Trái đất. Trong chuyến đi của họ, Sam và Mariah đã dành cả ngày để khám phá thiên nhiên và những đêm của họ để thảo luận về nhiều kiến ​​thức của họ thay vì ales không tập trung. Trong suốt chuyến du ngoạn kéo dài một tháng, bộ đôi đã cùng TNC đến thăm 13 các địa điểm ngoài trời và gặp gỡ những người bạn tại Epiphany Craft Malt. Mỗi điểm dừng cung cấp một cơ hội giáo dục duy nhất. Bảo tồn các tảng đá thổi trên đảo Jupiter ở Hobe Sound, Florida – Phục hồi môi trường sống ven biển Đường bờ biển sống trên đảo Goldbug ở núi Pleasant, Nam Carolina– Giảm xói mòn bờ biển Bảo tồn sông đen ở Pender County / Bladen County, North Carolina – Bảo vệ đất và nước Epiphany Craft Malt ở Durham, Bắc Carolina – Đảo Gấu nuôi Bền vững tại Công viên Great Falls ở Potomac, Maryland – Bảo tồn đất Stevensville, Maryland – Nuôi trồng thủy sản Oyster & Phục hồi rạn san hô Wilmington, Delaware – Nước mưa đô thị, Ngập thủy triều & Cơ sở hạ tầng xanh Bảo tồn thiên nhiên đầm lầy Bristol ở Bristol, Pennsylvania – Bảo vệ vùng đất ngập nước tự nhiên Khu bảo tồn núi Cove ở Marysville, Pennsylvania – Bảo vệ rừng & Chất lượng nước Đảo Staten, New York – Khu bảo tồn Hẻm núi sông Mianus có khả năng phục hồi ven biển ở Bedford, New York – Quyền tiếp cận công bằng với Đảo Khối tự nhiên, Đảo Rhode – Bảo tồn Đất & Loài và Năng lượng tái tạo Boston, Massachusetts – Chính sách khí hậu Damariscotta & Woolwich, M aine – Phục hồi sông và môi trường sống Mỗi tập của Dogfish Head của “Mẹ thiên nhiên, hãy làm điều này!” kho tài liệu bao gồm 3-4 điểm dừng chân của Sam và Mariah, cũng như cung cấp cho người xem các cặp bia không tập trung cho lễ kỷ niệm sau cuộc phiêu lưu của họ. Ví dụ: bộ đôi gợi ý thưởng thức một ly SeaQuench Ale, một buổi sảng khoái có vị chua với chanh, chanh đen và muối biển, sau một chuyến du ngoạn tập trung vào nước, hoặc mở Lemon Quest, một loại bia trái cây không cồn, như một sự thay thế ngon miệng để nhấm nháp sau một cuộc vượt ngục căng thẳng hơn. Mariah nói: “Có cơ hội nhìn thấy công trình của TNC dọc theo bờ biển, thật là tuyệt vời. “Tôi đặc biệt thích tìm hiểu về các giải pháp dựa trên tự nhiên như rạn san hô sống và phục hồi đầm lầy để bảo vệ khỏi lũ lụt. Sam và tôi rất vui được chia sẻ những câu chuyện này với những người uống rượu và nâng ly 60 IPA phút để ủng hộ công việc tuyệt vời mà Mẹ Thiên nhiên có thể làm khi chúng tôi để cô ấy! ” Mối quan hệ của Dogfish Head với TNC bắt đầu từ 2007. Kể từ đó, nhà máy bia đã làm việc để gây quỹ bảo tồn các vùng đất và vùng biển được bảo tồn của TNC ở Delaware, và tính đến 2020, Dogfish Head đã đóng góp hơn 1 triệu đô la cho hỗ trợ Chương Delaware của TNC. Khi bắt đầu 2021, Dogfish Head và TNC đã đưa quan hệ đối tác của họ lên một tầm cao mới với chương trình quốc gia “Mẹ Thiên nhiên, Hãy làm điều này!” sáng kiến, một chương trình kéo dài một năm được thiết kế để thách thức mọi người ở khắp mọi nơi ra ngoài và tận hưởng không gian ngoài trời tuyệt vời. “Từ biến đổi khí hậu nhanh chóng đến mất đa dạng sinh học, TNC nỗ lực để giải quyết một số thách thức lớn nhất, phức tạp nhất trong cuộc sống của chúng ta,” Giám đốc Tiếp thị & Truyền thông của TNC, Meg Goldthwaite cho biết. “Chúng tôi rất vui mừng được hợp tác xung quanh kho tài liệu về chuyến đi đường này để chúng tôi có thể làm sáng tỏ công việc bảo tồn quan trọng đang được thực hiện trên khắp Bờ Đông và truyền cảm hứng cho những người yêu thiên nhiên ở khắp mọi nơi để bảo vệ trái đất để tất cả chúng ta có thể tiếp tục tận hưởng và khám phá nó cho các thế hệ sau ”. Để biết thêm thông tin về Dogfish Head, “Mẹ Thiên nhiên, Hãy làm điều này!” chương trình và tài liệu về chuyến đi của Sam và Mariah, hãy truy cập www.dogfish.com/mothernature. Để tìm hiểu thêm về TNC, các sáng kiến ​​bảo tồn Bờ Đông và cách tham gia, hãy xem www.nature.org. Nhà máy bia thủ công XXX Dogfish Head: Dogfish Head đã tự hào tập trung vào việc sản xuất các loại bia có thành phần ẩm thực bên ngoài Reinheitsgebot kể từ ngày nó mở cửa với tư cách là nhà máy bia thủ công nhỏ nhất của Mỹ gần như 25 nhiều năm trước. Dogfish Head đã phát triển thành nhà máy bia thủ công – 20 hàng đầu và giành được nhiều giải thưởng trong suốt nhiều năm, bao gồm cả Wine Eophiast's 2015 Nhà máy bia của năm và Giải thưởng James Beard Foundation cho 2017 Rượu vang, rượu mạnh hoặc bia chuyên nghiệp xuất sắc. Một thương hiệu có trụ sở tại Delaware với Dogfish Head Brewings & Eats, một nhà máy chưng cất và nấu bia không tập trung, Chesapeake & Maine, một điểm phục vụ hải sản và cocktail, Dogfish INN, một quán trọ theo chủ đề bia trên bến cảng và Dogfish Head Craft Brewery, một nhà máy sản xuất bia và nhà máy chưng cất có Phòng nếm & Nhà bếp và Công ty chưng cất Dogfish Head, Dogfish Head là người ủng hộ Con dấu thủ công độc lập, biểu tượng rõ ràng cho các nhà máy bia thủ công của Mỹ xác định mình thuộc sở hữu độc lập và mang theo ngọn đuốc của sự minh bạch , đổi mới sản xuất bia và quyền tự do lựa chọn ban đầu được tạo ra bởi những người tiên phong trong cộng đồng sản xuất bia. Dogfish Head hiện đang bán bia ở tất cả các bang 50 và Washington DC Để biết thêm thông tin, hãy truy cập www.dogfish.com, Facebook: @dogfishheadbeer, Twitter: @dogfishbeer và Instagram: @dogfishhead. Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên: Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên là một tổ chức bảo tồn toàn cầu chuyên bảo tồn các vùng đất và vùng nước mà tất cả sự sống phụ thuộc vào. Được hướng dẫn bởi khoa học, chúng tôi tạo ra các giải pháp sáng tạo, dựa trên cơ sở cho những thách thức khắc nghiệt nhất trên thế giới để thiên nhiên và con người có thể cùng nhau phát triển. Chúng tôi đang giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu, bảo tồn đất đai, nước và đại dương ở quy mô chưa từng có, cung cấp lương thực và nước bền vững và giúp các thành phố phát triển bền vững hơn. Làm việc tại 72 các quốc gia và vùng lãnh thổ, chúng tôi sử dụng phương pháp hợp tác để thu hút sự tham gia của các cộng đồng địa phương, chính phủ, khu vực tư nhân và các đối tác khác. Để tìm hiểu thêm, hãy truy cập www.nature.org hoặc theo dõi @nature_press trên Twitter. Đối với Dogfish Head: Vì sự bảo tồn thiên nhiên: Megan Bayles Ciaran Clayton Chuyên gia truyền thông media@tnc.org Megan.Bayles@Dogfish.com

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button