Mẹo vặt gia đình

Đổi vị bữa ăn gia đình với trứng chiên thịt bò

Trứng chiên thịt bò dễ ngon dễ làm với lớp trứng vàng và thịt bò mềm ngọt. Vậy tại sao các bạn lại không làm món trứng chiên thịt bò cho cả gia đình cùng thưởng thức.

 

Đổi vị bữa ăn gia đình với trứng chiên thịt bò

Bởi Giang Gấu,
14/09/2018

Đổi vị bữa ăn gia đình với trứng chiên thịt bò

Nguyên liệu:


Hướng dẫn:

Các bước thực hiện trứng chiên thịt bò:

– Nấm rửa sạch để ráo, thái miếng vừa ăn.

– Nấm đem hấp chín và để ráo.

 

– Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu.

 

– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.

– Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.

 

– Làm nóng chảo với một chút dầu ăn.

 

– Đập trứng ra chén, đánh tan trứng gà và cho sữa tươi vào đánh đều lên, nêm ít muối tiêu vừa ăn.

Nếu không thích dùng sữa tươi bạn vẫn có thể thay thế bằng whipping cream, trứng mịn và béo hơn và ngon không thua kém.

 

– Cho hành tây vào chảo dầu xào, sau đó thêm thịt bò vào nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút, nêm muối tiêu vừa ăn.

 

– Dùng chảo khác, thả bơ lạt vào chảo để lửa vừa cho bơ tan.

 

– Đổ hỗn hợp trứng và sữa vào, tráng đều hết chảo. Khi trứng chín gần phân nửa bắt đầu cuộn lại.

 

– Cho thịt bò xào hành tây, nấm hấp, cà chua, hành lá vào giữa miếng trứng, cuộn lại.

 

– Gắp trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn.

Thường thức ngay khi nóng.

 

Chúc các bạn thực hiện thành công món trứng chiên thịt bò này nhé!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm trứng chiên thịt bò
  • công thức trứng chiên thịt bò
  • hướng dẫn trứng chiên thịt bò
  • cach lam cac mon com chien
  • chai gan có chữa được không
  • ca trau ran
  • bua an voi trung
  • cac loai banh che bien
  • rán min chế
  • các món thịt rán ngon
  • các món tôm rán ngon
  • cach chien do an ngon
  • cách chiên đồ

Back to top button