Mẹo vặt gia đình

Gạo huyết rồng là gì? Lợi ích tuyệt vời của gạo huyết rồng đối với sức khoẻ

Chất dinh dưỡng chính trong gạo huyết rồng là anthocyanin, một hợp chất tăng cường sức khỏe. Nó cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin B1, ​​B2, canxi và sắt. Vậy gạo huyết rồng là gì? Gạo huyết rồng mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe là băn khoăn của nhiều chị em khi tìm hiểu về thực phẩm này. Mời bạn cùng tìm hiểu ở bài viết sau đây!

Gạo huyết rồng là gì?

Gạo huyết rồng là gì? Gạo lứt huyết rồng (hay còn gọi là Gạo lứt huyết rồng) được trồng ở vùng nước ngập sâu đồng bằng sông Cửu Long. Đây là loại gạo đặc biệt khác hẳn với những loại gạo trắng thông thường được trồng tại đây.

Gạo huyết rồng được xay sơ qua nên vẫn giữ được lớp vỏ gạo màu nâu đỏ, bên trong hạt gạo khi bẻ đôi cũng ửng màu đỏ (khác với những loại gạo lứt khác khi bẻ đôi hạt gạo sẽ có màu trắng). Hạt gạo mẩy, khi nấu thành cơm thì thơm ngậy, càng nhai càng thấy có vị ngọt bùi và béo.

Gạo huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng làm bột dinh dưỡng cho trẻ em, bồi bổ cơ thể cho người ốm.

gạo huyết rồng là gì
gạo huyết rồng là gì

Giá trị dinh dưỡng của gạo huyết rồng là gì?

Trong gạo huyết rồng chứa đầy đủ các chất Tinh bột, Chất đạm, Chất béo, Chất xơ cùng với các Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6… Ngoài ra còn giàu các nguyên tố vi lượng như Canxi, Sắt, Magiê, Kali…

Gạo huyết rồng đặc biệt rất tốt cho phụ nữ có thai và trẻ em, người mới ốm dậy. Có thể kết hợp ăn gạo huyết rồng cùng với gạo trắng để có sức khỏe tốt. Theo nghiên cứu, trong một tháng nếu dành ra 10 ngày ăn gạo huyết rồng thay cho gạo trắng sẽ giúp cơ thể giải độc tốt.

Đặc biệt gạo huyết rồng rất giàu Magiê: Một chén cơm gạo huyết rồng có thể cung cấp 21% lượng Magiê cần thiết cho một ngày, ngoài ra còn cung cấp Canxi, Sắt… nên không thể phủ nhận tác dụng của gạo huyết rồng đối với việc phòng chống loãng xương, thoái hóa khớp, giúp xương chắc khỏe, cải thiện tình trạng thiếu máu.

Dù vậy gạo huyết rồng là loại gạo có chỉ số đường huyết cao, không phù hợp với người bị bệnh tiểu đường vì nếu dùng thường xuyên sẽ làm mất ổn định đường huyết, làm bệnh nhân nhanh xuất hiện các triệu chứng của bệnh. Người bị bệnh béo phì cần kiểm soát cân nặng cũng nên cân nhắc khi chọn dùng gạo huyết rồng.

7 lợi ích tuyệt vời của gạo huyết rồng là gì?

1. Có thể làm giảm lượng đường trong máu

Bệnh tiểu đường có lượng đường trong máu không được kiểm soát, có thể làm hỏng mắt, thận và cũng gây ra bệnh tim mạch vành.

Chỉ số đường huyết thấp của gạo huyết rồng giúp kiểm soát lượng đường, khiến nó trở thành một lựa chọn phù hợp cho bệnh nhân bị bệnh này.

gạo huyết rồng là gì
gạo huyết rồng là gì

2. Giúp chống lại bệnh hen suyễn

Gạo huyết rồng có hàm lượng magie cao, có thể giúp cải thiện nhịp thở.

Hơn nữa, nó có thể tăng cường tiêu thụ và lưu thông ôxy trong cơ thể, giúp bạn kiểm soát bệnh hen suyễn tốt hơn.

3. Tốt cho sức khỏe của xương

Gạo huyết rồng chứa canxi và magiê, cả hai đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe xương. Giống gạo này có thể ngăn ngừa viêm khớp, loãng xương và các bệnh khác liên quan đến xương.

4. Hỗ trợ tiêu hóa

Gạo huyết rồng là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp giảm nhu động ruột và tăng cường tiêu hóa.

5. Thúc đẩy giảm cân

Gạo huyết rồng sẽ giúp bạn no lâu và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa theo thời gian. Hàm lượng chất béo trong gạo huyết rồng bằng 0, đó là lý do tại sao nó giúp giảm cảm giác đói. Điều này làm cho gạo huyết rồng trở thành một lựa chọn tốt nếu bạn muốn giảm cân.

6. Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch

Nếu ai đó có vấn đề về tim mạch, việc chuyển từ gạo trắng sang gạo huyết rồng sẽ tạo ra sự khác biệt rất lớn. Sự hiện diện của ngũ cốc nguyên hạt trong gạo huyết rồng có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

7. Cải thiện sức khỏe làn da của bạn

Các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của anthocyanin trong gạo huyết rồng có thể trì hoãn các dấu hiệu lão hóa sớm và tổn thương da do tia UV gây ra.

Bên cạnh đó, loại gạo này chứa nhiều khoáng chất và vitamin như kẽm, sắt… giúp giữ cho làn da của bạn được nuôi dưỡng và khỏe mạnh.

Giá gạo lứt huyết rồng là bao nhiêu?

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo còn nguyên cám, có lớp lõi hạt bên trong màu đỏ và chứa thành phần dinh dưỡng rất dồi dào gồm các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hiện tại gạo lứt huyết rồng đang có mức giá tầm trung, khoảng tầm 40.000đ- 50.000đ/kg. Chắc hẳn với mức giá này, bạn hoàn toàn có thể rinh ngay món gạo siêu nhiều hàm lượng dinh dưỡng và đầy đủ khoáng chất này để phục vụ cho bữa ăn ngon và tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

Một vài loại gạo lứt huyết rồng phổ biến bạn có thể tham khảo:

Gạo lứt huyết rồng An Khang có giá trung bình khoảng 210.000đ/ túi 5kg.

Dòng gạo này được sản xuất bởi thương hiệu gạo lứt An Gia Khang, đảm bảo quy trình sản xuất, đóng gói an toàn, sạch đẹp. Chất lượng gạo được đánh giá cao với nhiều vi chất, hàm lượng dinh dưỡng cao. Gạo này còn được nhiều mẹ áp dụng xay nhuyễn là đồ ăn dặm cho bé nhỏ để bổ sung và tăng cường năng lượng, cung cấp vi chất cho con phát triển toàn diện.

Gạo lứt huyết rồng FAS có giá 240.000đ/ túi 5kg.

Gạo lứt huyết rồng được sản xuất bởi công ty FAS được đảm bảo an toàn tuyệt đối 100% về chất lượng. Dòng gạo lứt này được trồng từ giống lúa ngập sâu 1-2 m, không chứa chất bảo quản và các chất kích thích hóa học, đồng thời hàm lượng dinh dưỡng rất cao, vì vậy khá được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

Gạo lứt huyết rồng mua ở đâu?

Gạo huyết rồng là gì? Gạo lứt huyết rồng hiện nay được bán ở rất nhiều nơi trên thị trường với các mức giá và quy cách đóng gói khác nhau. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể tìm mua dòng gạo lứt này tại các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc, điển hình như Big C, Vinmart, T- Mart,…

Ngoài ra bạn có thể đặt mua trực tuyến tại các trang web chuyên cung cấp ngũ cốc, thực phẩm sạch nổi tiếng như https://thucduong.org/gao-lut-ba-loan , https://gaosachsonghau.com , …

Tóm lại gạo lứt huyết rồng là loại gạo lứt được đánh giá cao và xếp hàng đầu về nguồn dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Thông qua bài viết này, hy vọng bạn đã biết thêm được tác dụng của gạo lứt huyết rồng và lời cảnh báo từ chuyên gia để nắm được cách dùng phù hợp và tốt cho sức khỏe nhất.

gạo huyết rồng là gì
gạo huyết rồng là gì

Những lưu ý khi sử dụng gạo huyết rồng là gì?

Gạo huyết rồng và gạo lứt thường bị nhầm lẫn bởi bề ngoài cũng của chúng. Sự nhầm lẫn này có thể mang lại một số rắc rối về sức khỏe.

Theo đó, nhiều trường hợp bệnh nhân đái tháo đường có tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn khi nhầm lẫn sử dụng giữa gạo huyết rồng và gạo lứt. Bởi gạo huyết rồng có chỉ số đường huyết 75.1 – thuộc nhóm không phù hợp cho bệnh nhân đái tháo đường. Trong khi đó, chỉ số đường huyết trong gạo lứt thuộc nhóm thấp và phù hợp với bệnh nhân tiểu đường.

Do đó, bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường muốn áp dụng phương pháp thực dưỡng với gạo lứt cần tránh mua nhầm gạo huyết rồng. Bởi điều này không giúp tình trạng bệnh cải thiện mà còn khiến bệnh nặng hơn.

Vừa rồi là những thông tin dinh dưỡng, tác dụng của gạo huyết rồng với sức khỏe và những lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này. Hy vọng bạn đã có những thông tin hữu ích để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình với gạo huyết rồng. Chúc bạn sẽ có những bữa cơm gia đình đầm ấm và sáng tạo nên những món ăn mới mẻ.

Từ khóa:

  • Cách nấu gạo huyết rồng
  • Gạo huyết rồng có giảm cân không
  • Gạo huyết rồng giá bao nhiều
  • Gạo huyết rồng có tác dụng gì
  • Gạo lứt huyết rồng Bảo Minh
  • Người tiểu đường có nên ăn gạo lứt huyết rồng
  • Gạo lứt đỏ

Nội dung liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button