Hàng tiêu dùng nhanh

Giám sát sấy phun

Sấy phun tối ưu giúp bạn tiết kiệm năng lượng và chi phí

Khi nói đến việc sấy khô thực phẩm, hầu hết các chuyên gia đều đồng ý rằng điều quan trọng là phải sấy khô đủ để tránh vi sinh vật phát triển và giữ cho sản phẩm an toàn.

Dùng thử Vaisala Drying Simulator >> https://bit.ly/2QnRnDi.

Tìm kiếm các điều kiện tối ưu và có thể giữ cho chúng ổn định là chìa khóa để giảm chi phí và sản xuất hiệu quả năng lượng.

Ví dụ, khi nói đến việc làm khô thực phẩm, hầu hết các chuyên gia đều đồng ý rằng điều quan trọng là phải làm khô đủ để tránh vi sinh vật phát triển và giữ cho sản phẩm an toàn. Mặt khác, giảm thiểu quá trình sấy sẽ giúp bạn tiết kiệm năng lượng và chi phí, như đã thấy trong mô phỏng sấy. Điều quan trọng là tăng âm lượng đầu vào hoặc mức độ ẩm vừa đủ để giảm thiểu năng lượng sử dụng nhưng không quá ít để chất lượng thành phẩm không bị ảnh hưởng. , điều này sẽ phụ thuộc vào các thuộc tính của sản phẩm, chẳng hạn như giá trị aw mong muốn của sản phẩm cuối cùng. Vì khối lượng đầu vào tối ưu khác nhau tùy thuộc vào sản phẩm bạn đang sấy, nên không tồn tại lý thuyết sấy phổ biến. Về cơ bản, nhà sản xuất phải xác định mức độ ẩm tương đối hoặc điểm sương tối ưu của không khí thải. Nhưng trong các giai đoạn sấy, bất kể mức độ mong muốn là bao nhiêu, việc biết các giá trị của các thông số như điểm dính, đường đẳng nhiệt hấp phụ và điểm chuyển tiếp thủy tinh (Tg) và giữ các điều kiện ổn định bằng công nghệ đo cảm biến HUMICAP chính xác và ổn định là điều cần thiết và là một phương pháp luận chính cho phát triển các quy trình sản xuất hiệu quả hơn về chi phí và năng lượng. Đọc thêm

https://www.vaisala.com / en / Industry-Applications / food-technology-and-Agricultural / phun-sấy-giám sát

Hãy dùng thử trình mô phỏng sấy tương tác Vaisala để hiểu cách thức chính xác các phép đo độ ẩm có thể dẫn đến việc sử dụng năng lượng hiệu quả hơn và năng suất cao hơn.

Sử dụng Vaisala Drying Simulator tại đây: https://bit.ly/2QnRnDi

Back to top button