Chuyên mục thực phẩm

Greggs cam kết với sô cô la Fairtrade

Nhà bán lẻ đồ ăn mang đi, Greggs, đã thông báo rằng họ sẽ sử dụng 100% sô cô la Fairtrade trong các sản phẩm được bán thông qua các cửa hàng của mình.

Kể từ 2005, Greggs đã tìm nguồn cung cấp vô số sản phẩm của mình từ các nhà cung cấp được công nhận bởi Fairtrade, từ hạt cà phê đến trái cây. Công ty hiện đang đẩy mạnh cam kết này bằng cách tìm nguồn cung ứng 100% sô cô la được sử dụng trong các sản phẩm của mình và trên toàn bộ chuỗi cung ứng của mình từ các nhà cung cấp được Fairtrade công nhận.

Các sản phẩm sô cô la của Greggs bao gồm Bánh quy sô cô la sữa, Bánh mì ngắn caramel và bánh sô cô la Brownies, cùng một số sản phẩm.

Cam kết của Greggs đối với việc tìm nguồn cung ứng 100% sô cô la của mình hoàn toàn từ các nhà cung cấp được công nhận bởi Fairtrade, là một phần của kế hoạch phát triển bền vững của công ty, 'Greggs Pledge', hỗ trợ cam kết tìm nguồn cung ứng bền vững và có Chiến lược tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm mạnh mẽ được thực hiện bởi 2025.

Greggs Pledge, ra mắt vào tháng 2 2021, đưa ra 10 cam kết của công ty để giúp thế giới trở thành một nơi tốt đẹp hơn bằng cách 2005. Những cam kết này phù hợp với tham vọng của các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên hợp quốc (SDGs).

Malcolm Copland, Giám đốc Thương mại tại Greggs cho biết: “Là một doanh nghiệp có trách nhiệm, chúng tôi tin tưởng vào việc làm đúng và vô cùng tự hào là đối tác lâu năm của Fairtrade. Chúng tôi tự hào đã tiếp tục tăng các cam kết Fairtrade của mình theo thời gian, bao gồm hạt cà phê, nước táo, nước cam, thanh đường, siro đường, sô cô la nóng, trà đen, trà bạc hà, trà xanh, chuối và bây giờ là sô cô la.

“Thật đáng kinh ngạc khi thấy tác động tích cực và sự khác biệt mà chúng tôi có thể tạo ra cho cộng đồng nhà sản xuất. Chúng tôi mong muốn tiếp tục xây dựng thành công này hơn nữa và nỗ lực hết mình để giúp thay đổi cuộc sống của hàng nghìn người có liên quan. ”

Michael Gidney, Giám đốc điều hành của Quỹ Fairtrade, nói thêm: “Thật tuyệt vời khi thấy Greggs xây dựng danh mục đầu tư Fairtrade vốn đã ấn tượng của họ bằng cách chuyển đổi bộ sô cô la của họ. Động thái này cung cấp cho khách hàng nhiều lựa chọn hơn để nông dân làm những điều đúng đắn.

“Thông qua việc lựa chọn sô cô la Fairtrade, các nhà sản xuất ca cao có thể cải thiện thu nhập hộ gia đình của họ, tiếp cận các khóa đào tạo để thích ứng với biến đổi khí hậu và tham gia vào các chương trình đào tạo phụ nữ trở thành nhà lãnh đạo và doanh nhân.”

Công ty sẽ chuyển sang sử dụng sô cô la Fairtrade trong tất cả các sản phẩm sô cô la do Greggs sản xuất vào cuối 2021.

Back to top button