Thực phẩm sức khỏe

Làm thế nào để bắt đầu một công ty đồ uống: Hướng dẫn cuối cùng – Tấn Đô

Trong thời điểm hiện tại, xã hội của chúng ta đang dần tiếp nhận một làn sóng khởi nghiệp mới. Việc mở một doanh nghiệp mới chưa bao giờ dễ tiếp cận với những người bình thường trước đây. Ngành công nghiệp đồ uống luôn bận rộn và cạnh tranh. Với hàng triệu loại đồ uống khác nhau trên mọi thị trường, đặc biệt khắc nghiệt đối với các doanh nghiệp mới và nhỏ hơn để xây dựng và thành công về lâu dài. Giả sử bạn đang ấp ủ ý tưởng cho công ty khởi nghiệp đồ uống của mình. Trong trường hợp đó, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn cách thành lập công ty đồ uống trong vòng 7 bước chiến lược. Kinh doanh đồ uống là gì? Ngành công nghiệp đồ uống (còn gọi là ngành đồ uống) bao gồm nhiều loại đồ uống, đặc biệt là đồ uống sẵn. Sản xuất đồ uống có thể thay đổi đáng kể, trong đó đồ uống giải khát dạng lỏng có thể được đóng hộp hoặc đóng chai (nhựa hoặc thủy tinh), đồ uống nóng hoặc đồ uống lạnh, và tự nhiên hoặc thông thường. Có nhiều lĩnh vực liên quan trong ngành công nghiệp đồ uống, chẳng hạn như sản xuất, phân phối, bán lẻ, bán buôn, xuất khẩu, OEM và tiếp thị. Bây giờ, giả sử bạn đã có một công thức đồ uống tuyệt vời hoặc một ý tưởng sáng tạo liên quan đến đồ uống. Điều bạn nên làm tiếp theo là đưa sản phẩm của mình vào hành trình khởi nghiệp – thành lập công ty đồ uống của riêng bạn! Kinh doanh đồ uống có khả năng mang lại nhiều cơ hội sinh lời. Tuy nhiên, chỉ những doanh nhân có kiến ​​thức chuyên sâu về sản phẩm và hiểu biết sâu sắc về khách hàng mới có thể giành được thị trường. Và bài viết này sẽ làm rõ hơn về những gì mọi người nên làm để tăng cơ hội kinh doanh thành công! 7 Bước Để Thành Lập Công Ty Đồ Uống 1. Thực Hiện Nghiên Cứu Thị Trường Nhiều doanh nhân khởi nghiệp mà không thực hiện phân tích thị trường chuyên sâu, và kết quả là hiển nhiên. Họ phá sản! Do đó, để tránh viễn cảnh ác mộng như vậy, bạn cần phải tìm hiểu kỹ quy mô thị trường, loại thị trường, thị phần, thị trường ngách, đối thủ cạnh tranh trên thị trường, v.v. Nguồn thông tin quý giá này là gì? Lựa chọn đáng tin cậy nhất là mua báo cáo thị trường. Tuy nhiên, các công cụ trực tuyến (Google Keyword Planner, Google Trends, Google Surveys) là những lựa chọn tốt hơn cho bạn nếu bạn không chi quá nhiều tiền. Chỉ sau khi biết và hiểu thị trường của mình, bạn mới có thể thành lập doanh nghiệp của riêng mình. Bước đầu tiên là bạn phải trả lời những câu hỏi sau: Sản phẩm của bạn là gì? Làm thế nào để nó khác biệt với các đối thủ cạnh tranh? Lợi thế cạnh tranh là gì? Bạn có không? Nó mang lại giá trị gì? Có nhu cầu cho sản phẩm của bạn? Ai? Khi nào và tại sao? Bạn có công thức không? Bạn đang có ý định sử dụng dịch vụ của các công ty phát triển đồ uống? Bạn có đủ vốn để tung sản phẩm của mình ra thị trường? Bạn đang có kế hoạch huy động tiền mặt từ các nhà đầu tư? Bạn dự định làm điều đó như thế nào? Bạn có biết điểm hòa vốn của mình là bao nhiêu không? 2. Bắt đầu từ quy mô nhỏ, sau đó mở rộng quy mô Sẽ có ích nếu bạn bắt đầu quy mô nhỏ để xử lý những gì bạn đã chuẩn bị một cách hiệu quả. Tuy nhiên, sẽ hữu ích nếu bạn cũng tổ chức doanh nghiệp của mình sẵn sàng để mở rộng quy mô khi thời điểm thích hợp. Bạn nên mở rộng các quy trình và hệ thống hiện có của mình hơn là tạo ra những quy trình và hệ thống hoàn toàn mới. Cụ thể, bạn có thể muốn tìm một nhà đồng đóng gói để sản xuất và đóng gói (OEM) cho bạn trong ngành đồ uống. Bằng cách đó, bạn có thể giảm yêu cầu về vốn và cho phép bạn tập trung hơn vào việc phát triển doanh nghiệp của mình. Sau đó, bạn sẽ muốn tìm một nhà phân phối đồ uống, công ty kho bãi và các nhà bán lẻ khi bạn tiếp tục phát triển. Khi đó, sản phẩm của bạn có thể được giao cho khách hàng trên toàn quốc và thế giới. Ngoài ra, công ty của bạn có thể muốn truyền bá hình ảnh thương hiệu đồ uống của mình và việc mở rộng tiếp thị cũng cần được xem xét. 3. Xây dựng một đội ngũ đáng tin cậy Một nhóm thực địa đóng một vai trò quan trọng trong sự thành công của bất kỳ doanh nghiệp nào vì họ là những người đại diện và đóng góp vào việc đưa các kế hoạch chiến lược vào hoạt động. Để xây dựng một “đội báo thù” với những thành viên hợp tác và xuất sắc nhất. Bạn cần tìm kiếm những đối tác sẵn sàng chia sẻ mục tiêu và sự cống hiến của bạn. Khi bạn đã tìm thấy những người phù hợp để xây dựng nhóm của mình, bạn muốn thiết lập mối quan hệ gắn bó chặt chẽ giữa họ. Môi trường làm việc cần được quan tâm để tạo cho họ cảm giác thoải mái khi làm việc cùng nhau. Các công cụ làm việc nhóm từ xa như Trello, Zalo và Skype cũng có thể tạo ra văn hóa trách nhiệm và sự xuất sắc trong nhóm của bạn. 4. Có một chiến lược thực hiện hiệu quả Hiện tại, bạn có một nhóm buôn bán hiện trường. Ngược lại, đội ngũ giỏi nhất của bạn sẽ không thể bán được đồ ăn và thức uống thành công mà không có kế hoạch thực hiện bán lẻ có tổ chức. Bạn phải phát triển một kế hoạch và liên tục cập nhật nó khi thị trường thay đổi bằng cách đưa ra câu trả lời cho những câu hỏi sau: Đối thủ cạnh tranh của bạn đang làm gì để tạo sự chú ý? Khán giả của bạn phản hồi gì? Những kênh nào phù hợp để tiếp cận khách hàng mục tiêu? Điều gì có thể khiến công ty của bạn trở nên khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh khác? 5. Thiết kế Bao bì tuyệt vời Chú ý đến hình thức bên ngoài của sản phẩm là chìa khóa để tạo ra bản sắc của nó. Dành thời gian thiết kế một sản phẩm chất lượng vì đồ uống có bao bì hấp dẫn có thể mang lại cho khách hàng nhiều ưu đãi hơn khi mua chúng. Sẽ rất hữu ích nếu bạn đưa ra những ý tưởng thiết kế tương thích với xu hướng đóng gói hiện tại để làm cho sản phẩm đồ uống của bạn cập nhật hơn và không bao giờ bỏ qua các phần thiết thực của bao bì. Cho dù mẫu mã sản phẩm của bạn có bắt mắt đến đâu, chúng sẽ không thành công nếu chúng không thể vừa trên kệ hoặc trong trưng bày hoặc nếu hình dạng và kích thước của chúng không thực tế. 6. Quảng cáo Khuyến mãi là một yếu tố cần thiết trong việc phân phối lợi ích của sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn cho khách hàng. Một chiến lược tiếp thị / khuyến mại được thiết kế tốt đảm bảo thành công lâu dài và mang lại nhiều khách hàng và lợi nhuận hơn. Có nhiều phương pháp quảng cáo, cụ thể là: Định vị thương hiệu Sự hiện diện kỹ thuật số Viết blog Truyền thông xã hội Tiếp thị Email Tiếp thị Lưu trữ Sự kiện Cung cấp Giảm giá & Phiếu thưởng 7. Tiếp tục thay đổi Một thực tế phổ biến là thị trường F&B thường xuyên phát triển và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Các xu hướng, chẳng hạn như đồ uống có lợi cho sức khỏe hoặc nước tăng lực, đến và đi. Do đó, để tồn tại và mở rộng, công ty của bạn nên liên tục điều chỉnh các sản phẩm và phương pháp tiếp cận để cung cấp cho khách hàng những gì họ mong muốn. Công ty của bạn chỉ có thể tồn tại và sáng suốt nếu nó dựa trên mối quan hệ lâu dài với khách hàng. Để làm được điều đó, phản hồi từ khách hàng của bạn có thể là một nguồn tài nguyên quý giá vì phản hồi của khách hàng sẽ dẫn bạn trực tiếp đến các quyết định sau của mình – bạn sẽ mở rộng điều gì? Bạn sẽ cắt giảm những gì? Bằng cách đưa ra quyết định dựa trên nhu cầu của khách hàng, bạn có thể đảm bảo thành công cho sản phẩm của mình. 5 Ví dụ thành công trong ngành nước giải khát 1. Công ty Cổ phần Trung tâm Thương mại Bia Sài Gòn (SABECO) Sabeco là một trong những nhà sản xuất bia hàng đầu Việt Nam. Nó được thành lập dưới sự quản lý của Bộ Thương mại và Công nghiệp Việt Nam nhưng hiện là công ty con của ThaiBev. Tại 2011, Sabeco đã sản xuất 1,2 tỷ lít bia, 51, chiếm 4% thị trường cả nước. Các thương hiệu hàng đầu của nó là Bia Sài Gòn và Bia 333. 2. Asahi Group Holdings, Ltd. Đây là công ty mẹ có trụ sở tại Nhật Bản chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh rượu, đồ uống và thực phẩm tại Nhật Bản và các thị trường nước ngoài. Phân khúc Đồ uống có cồn bao gồm sản xuất và bán đồ uống có cồn, chẳng hạn như bia, bia ít mạch nha, rượu shochu và rượu whisky. Mảng đồ uống liên quan đến việc sản xuất và bán nước giải khát. Phân khúc quốc tế liên quan đến việc sản xuất và bán tất cả các loại đồ uống được đề cập. 3. Keurig Dr Pepper Inc. Keurig Dr Pepper hoạt động như một công ty đồ uống ở Hoa Kỳ và quốc tế trong bốn phân khúc. Hệ thống cà phê cung cấp hệ thống pha một lần và cà phê đặc biệt cho gia đình, văn phòng, nhà hàng. Đồ uống đóng gói sản xuất và phân phối đồ uống đóng gói cho các nhãn hiệu của mình, cũng như các nhãn hiệu riêng. Beverage Concentrates sản xuất và bán đồ uống cô đặc. Phân khúc Đồ uống Châu Mỹ Latinh cung cấp nước đóng chai, nước ép rau củ, nước khoáng có ga và nước ngọt có ga có hương vị (CSD). 4. Nestlé SA Nestlé là công ty dinh dưỡng, sức khỏe và sức khỏe. Các sản phẩm đa dạng của công ty bao gồm các món ăn chế biến sẵn và dụng cụ hỗ trợ nấu ăn, thức ăn trẻ em và ngũ cốc, sản phẩm làm từ sữa, dược phẩm và hàng nhãn khoa, v.v. Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm đồ uống dạng bột và lỏng, nước, sản phẩm sữa và kem, dinh dưỡng và sức khỏe khoa học, các món ăn chế biến sẵn và dụng cụ nấu ăn, bánh kẹo, và chăm sóc thú cưng. 5. Công ty TNHH Nước giải khát Tân Đô Được thành lập tại 1996, Tân Đô là một trong những công ty sản xuất nước giải khát hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết nâng cao mức sống của khách hàng thông qua các dòng sản phẩm bổ dưỡng với cam kết nguyên liệu chất lượng cao. Tân Đô nổi tiếng với các dịch vụ nhãn hiệu riêng (OEM) cho khách hàng trên toàn thế giới, và bạn có thể tìm hiểu thêm về các dịch vụ của chúng tôi tại đây! Kết luận Ngành đồ uống là một ngành có tính cạnh tranh cao. Tuy nhiên, với những sản phẩm phù hợp và chiến lược kinh doanh vững chắc, bạn vẫn có thể thành lập công ty đồ uống của mình và dấn thân vào thành công. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này đã hữu ích cho bạn. Hãy cho chúng tôi biết nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc nhận xét nào, chúng tôi rất muốn nghe ý kiến ​​của bạn! Hướng dẫn thứ 2 Làm thế nào để bắt đầu một công ty nước giải khát Nước giải khát hoặc đồ uống nằm trong danh sách các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu vì doanh số bán hàng ngày của những sản phẩm này rất rộng rãi. Chính vì vậy, thị trường nước giải khát đã xuất hiện nhiều thương hiệu lớn đã có chỗ đứng lâu năm với người tiêu dùng. Tuy nhiên, với sự gia tăng dân số, thị trường đồ uống vẫn còn nhiều tiềm năng, đặc biệt là đối với những người mới với những sản phẩm độc đáo và khả năng chiếm thị phần đáng kể. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một số lời khuyên về cách khởi nghiệp thành công công ty nước giải khát. Hầu hết mọi công ty đồ uống mới đều xem xét những cách quan trọng để xây dựng một thương hiệu thành công trên thị trường này. Giai đoạn 1: Xây dựng ý tưởng Sản phẩm là gì? Yếu tố đầu tiên bạn cần xác định trước khi bắt tay vào quá trình xây dựng thương hiệu đồ uống là bạn sẽ bán gì. Theo báo cáo mới đây của Cục Quản lý cạnh tranh, trên thị trường thế giới có khoảng 300 các loại với nhiều tính năng và tác dụng khác nhau như làm mát, phục hồi da, giảm béo, chữa bệnh và thúc đẩy chức năng khỏe mạnh. Nhìn chung, trên thị trường thế giới có ba nhóm sản phẩm nước giải khát: Nhóm nước ngọt có ga: một loại thức uống thường chứa nước carbon dioxide bão hòa, chất tạo ngọt và thường có thêm hương liệu. Nhóm nước ngọt không ga như nước trái cây, sữa đậu nành, trà xanh không độ, nước yến, cà phê lon, nước tăng lực,… Nhóm nước khoáng và nước tinh khiết đóng chai. Sản phẩm dành cho ai? Trước khi nghĩ đến việc lập một kế hoạch kinh doanh chi tiết, bạn cần xác định phân khúc khách hàng mà đồ uống của bạn lựa chọn nghiêng về. Chẳng hạn, với nước tăng lực, khách hàng chủ yếu là người lớn, và có xu hướng chọn loại nước uống giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường năng suất làm việc trong ngày. Ở giai đoạn đầu, hãy chọn tham gia một thị trường ngách. Hầu hết các sản phẩm không thể đáp ứng mọi nhu cầu, thị hiếu của mọi người ở mọi lứa tuổi, giới tính, ngành nghề. Sẽ rất hữu ích nếu bạn học được cách phân loại thị trường, phân nhóm khách hàng theo các tiêu chí cụ thể và hướng sản phẩm của mình đến nhóm khách hàng đó. Công thức của sản phẩm Mỗi ngày, hàng chục sản phẩm nước giải khát mới được giới thiệu ra thị trường. Do đó, trước khi tung ra sản phẩm, bạn phải xây dựng công thức đồ uống của mình, phát triển và thử nghiệm nó trong phòng thí nghiệm, đồng thời tìm những nhà cung cấp nguyên liệu tốt nhất để làm ra nó. Bạn có thể xây dựng, thử nghiệm và phát triển các công thức đồ uống của mình hoặc tham khảo các phòng nghiên cứu công thức để có được kết quả chính xác nhất. Đọc thêm: 6 Công Thức Ngon Với Nước Dừa Bạn Có Thể Bắt Đầu Làm Tại Nhà Các công thức đồ uống đạt tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh, không chứa chất gây dị ứng và ảnh hưởng đến sức khỏe con người sẽ được lưu giữ. Cuối cùng, với những công thức chuẩn, bạn sẽ ưu tiên lựa chọn những công thức có hương vị thơm ngon, đặc biệt phù hợp với khẩu vị của đối tượng khách hàng mà bạn hướng đến. Các công thức đồ uống độc đáo là yếu tố chính góp phần tạo nên các phương pháp xây dựng công ty đồ uống hiệu quả. Giai đoạn 2: Xây dựng kế hoạch kinh doanh Các yếu tố bên ngoài và bên trong doanh nghiệp luôn chi phối đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Vì vậy, kế hoạch kinh doanh giúp công ty định hướng hoạt động của mình trong tương lai thông qua việc phân tích và dự báo môi trường kinh doanh. Nên biết: 7 bước đơn giản để lập một kế hoạch kinh doanh toàn diện cho công ty nước giải khát Tổng quan và Mục tiêu Bạn nên bắt đầu từ các yếu tố cơ bản: Xác định ngành nghề của bạn: Số lượng người truy cập bệnh tật, bán buôn, dịch vụ, sản xuất, v.v. là những thông tin quan trọng mà bạn nên thu thập. Bên cạnh đó, việc xác định rõ loại hình kinh doanh là cần thiết vì nó sẽ ảnh hưởng đến cách thức hoạt động của công ty bạn và các vấn đề pháp lý sau này. Xác định các vấn đề bạn cần giải quyết: Các doanh nghiệp thành công tạo ra giá trị khách hàng bằng cách giải quyết các vấn đề. Ví dụ, nhiều khách hàng mong muốn một sản phẩm nước giải khát vừa có hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao vừa tốt cho sức khỏe. Hoặc đối với những khách hàng dễ bị dị ứng với một số thành phần trong nước giải khát, doanh nghiệp cần tìm ra giải pháp cho vấn đề đó. Chuẩn bị các kịch bản để giải quyết các vấn đề trên: Sau khi xác định các vấn đề có thể phát sinh khi tham gia thị trường, bạn cần lập một kế hoạch để đối phó với chúng. Bạn sử dụng những nguồn lực nào, những đối tác bạn có thể tham khảo, cách bạn giải quyết,… Tiếp theo, hãy xác định mục tiêu cụ thể khi tham gia thị trường. Bạn có thể sử dụng những con số cụ thể để minh họa lý tưởng của mình. Ví dụ: là một doanh nghiệp kinh doanh đồ uống có sản phẩm chính là nước ép trái cây, mục tiêu cụ thể của bạn trong ba năm đầu là: Chiếm thị phần lớn nhất trong ngành nước trái cây ở nước X. Tạo ra thu nhập ròng $…. vào cuối năm đầu tiên hoạt động. Giảm thiểu chi phí thay thế hàng tồn kho cho thuê bằng cách duy trì tỷ lệ tiêu hao 7% trên thiết bị hiện có. Phân tích thị trường Mô hình SWOT là một mô hình (hay ma trận) phân tích kinh doanh nổi tiếng dành cho tất cả các doanh nghiệp muốn cải thiện tình hình kinh doanh với hướng đi đúng đắn và xây dựng nền tảng phát triển vững chắc. Tóm lại, một phân tích SWOT của doanh nghiệp bao gồm các khía cạnh sau: Điểm mạnh: Các đặc điểm của doanh nghiệp hoặc dự án tạo cho doanh nghiệp hoặc dự án một lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ cạnh tranh. Điểm yếu: Các đặc điểm của doanh nghiệp hoặc dự án làm cho doanh nghiệp hoặc dự án yếu hơn so với đối thủ cạnh tranh. Cơ hội: Các yếu tố môi trường có thể được khai thác để tận dụng. Thách thức: Các yếu tố môi trường có thể tác động tiêu cực đến hoạt động kinh doanh hoặc dự án. Ma trận SWOT thường được trình bày dưới dạng danh sách. Lập kế hoạch tiếp thị Một chiến lược tiếp thị khoa học và có hệ thống giúp bạn dễ dàng quản lý các hoạt động tiếp thị của nó và biến các mục tiêu kinh doanh thành hiện thực. Đừng bỏ lỡ: Chiến lược tiếp thị lấy mẫu-phải thử các bước để mở rộng thương hiệu Ở các giai đoạn trên, bạn đã xác định được đối tượng cụ thể và thị trường mục tiêu cho thương hiệu đồ uống của mình. Do đó, khi xây dựng chiến lược marketing, bạn có thể thực hiện theo 3 bước cơ bản sau: Bước 1: Viết mục tiêu theo nguyên tắc SMART Mục tiêu SMART là mục tiêu cụ thể (S-Specific), đo lường được (M-Measurable), có thể đạt được (A- Mục tiêu có thể đạt được), thực tế (R-Realistic) và giới hạn thời gian (T-Thời gian biểu). Nó có nghĩa là tất cả các mục tiêu của bạn cần phải rõ ràng và bao gồm khung thời gian bạn muốn hoàn thành chúng. Ví dụ: mục tiêu cụ thể, có thể đo lường và có thời hạn là tăng số người theo dõi trang người hâm mộ trên Facebook của doanh nghiệp bạn lên 15% trong vòng ba tháng. Tùy thuộc vào chiến lược kinh doanh, mục tiêu này có thể đạt được và không xa rời thực tế. Bước 2: Xây dựng chiến lược Tại thời điểm này, bạn đã viết ra các mục tiêu dựa trên đối tượng mục tiêu và tình hình hiện tại. Bây giờ, bạn phải tìm ra chiến thuật nào sẽ giúp bạn đạt được những mục tiêu đó. Ngoài ra, bạn cần chọn các kênh và danh mục hành động thích hợp để tập trung vào. Ví dụ: giả sử mục tiêu của bạn là tăng số người theo dõi trang Facebook doanh nghiệp của bạn lên 15% trong ba tháng. Trong trường hợp đó, các chiến thuật của bạn có thể bao gồm tổ chức các trò chơi nhỏ, tích cực trả lời bình luận và đăng ít nhất ba lần trên Facebook mỗi tuần. Một khi bạn biết mục tiêu của mình, việc nghĩ ra một số chiến thuật để đạt được những mục tiêu đó sẽ trở nên dễ dàng hơn. Bước 3: Đặt ngân sách của bạn Trước khi bạn có thể bắt đầu thực hiện bất kỳ ý tưởng nào bạn đã nghĩ ra trong các bước trên, bạn phải biết mình sẽ chi bao nhiêu tiền. Ví dụ: chiến thuật của bạn bao gồm chạy quảng cáo trên các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, nếu ngân sách của công ty không đủ, bạn sẽ không làm được và không thể đạt được mục tiêu đã đề ra. Trong khi bạn viết ra chiến lược của mình, hãy ước tính chi phí cần thiết cho các hoạt động đó và đảm bảo nó nằm trong ngân sách của bạn. Các công cụ marketing giúp doanh nghiệp chiếm lĩnh thị trường, tăng thị phần, đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm. Hoạt động / Cơ cấu tổ chức Một tổ chức được cấu trúc hiệu quả sẽ giúp doanh nghiệp đủ ổn định để thực hiện chiến lược, duy trì lợi thế cạnh tranh hiện tại và đủ linh hoạt để phát triển lợi thế cạnh tranh cho hệ thống tương lai. Sơ đồ tổ chức xác định một tổ chức, giúp mọi người có cái nhìn tổng quan về cách thức tổ chức doanh nghiệp, cho dù đó là văn phòng, công ty khởi nghiệp, nhà máy sản xuất hay thứ gì khác. Đặc điểm của cơ cấu tổ chức: Phân bổ quyền quyết định: Ai là người có quyền quyết định trong tổ chức? Doanh nghiệp sẽ biết tổ chức của họ thuộc loại cấu trúc nào. Nếu quyền ra quyết định chỉ tập trung trong tay một cá nhân, tổ chức sẽ ở trong một cơ cấu tập trung. Nếu quyền lực được phân chia cho nhiều người, đó là biểu hiện của hệ thống thứ bậc. Bộ phận phòng ban (Hay còn gọi là chuyên môn hóa bộ phận): Chuyên môn hóa càng cao thì doanh nghiệp càng có lợi vì nó cho phép nhân viên thông thạo từng lĩnh vực cụ thể. Tuy nhiên, tính chuyên môn hóa thấp mang lại sự linh hoạt vì nhân viên có thể dễ dàng xử lý nhiều công việc khác nhau. Phân chia theo ngành: Điều này liên quan đến quá trình làm việc giữa các phòng ban. Nếu tổ chức có các bộ phận cứng nhắc, sự tương tác giữa các bộ phận sẽ bị hạn chế. Có năm phương pháp phân chia mảng kinh doanh mà một công ty kinh doanh đồ uống có thể áp dụng: Theo chức năng Theo sản phẩm Theo khu vực Theo quy trình Theo khách hàng Sản xuất, giao hàng và hậu cần sản phẩm Kế hoạch sản xuất là kế hoạch sản xuất thể hiện các phương pháp, nguồn lực và chi phí sản xuất sản phẩm. Có nhiều phương thức sản xuất khác nhau: sản xuất một loại mặt hàng, sản xuất hàng loạt, sản xuất tần suất thường xuyên,… Số lượng sản phẩm cần sản xuất: Các doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát cần xác định lượng sản phẩm cần sản xuất trong từng thời kỳ cụ thể. Nó không chỉ ảnh hưởng đến mục tiêu cuối cùng mà còn ảnh hưởng đến kế hoạch tiếp thị và hàng tồn kho của doanh nghiệp. Phương pháp sản xuất: Doanh nghiệp cần quyết định cách thức sản xuất sản phẩm của mình: các giai đoạn trong quá trình sản xuất, các kỹ thuật để đáp ứng sản phẩm, bộ phận hoặc quá trình nào là tự sản xuất / thuê ngoài, v.v. Nguyên vật liệu và các nguồn lực khác: cần xác định giá trị và số lượng tồn kho của vật tư, nhà phân phối sản phẩm, nguyên liệu thay thế, v.v., và dự báo các nguy cơ và mối đe dọa có thể xảy ra trong quá trình sản xuất đồ uống. Một quy trình sản xuất sản phẩm hiệu quả phải đảm bảo các yếu tố về thiết bị, kỹ thuật cũng như giá thành sản xuất. KẾT LUẬN Tóm lại, bài viết trên đã trình bày chi tiết các bước cụ thể để thiết lập một cơ sở kinh doanh đồ uống thành công. Các công ty cần đầu tư thời gian và công sức để hoàn thành các nhiệm vụ một cách hoàn hảo, từ việc xác định thị trường đến việc tạo ra một ý tưởng hay sản xuất một sản phẩm. Tuy nhiên, việc quản lý hoạt động không hề đơn giản, kể cả đối với những doanh nghiệp đã có chỗ đứng trên thị trường. Tại Tan Do Beverage, chúng tôi cung cấp dịch vụ Nhãn hàng riêng cho Đồ uống (ODM) và Nhà đồng đóng gói Đồ uống (OEM). Khách hàng sẽ được hỗ trợ từ khâu lên ý tưởng, lập kế hoạch cho đến khi sản phẩm được sản xuất và tung ra thị trường. Đây là những dịch vụ tương đối có giá trị, đặc biệt là đối với những người mới tham gia thị trường đồ uống.

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button