Thực phẩm sức khỏe

Liên hệ đầy đủ IPA Imperial Hazy từ Công ty sản xuất bia Elysian

Có vẻ như ở khắp mọi nơi bạn nhìn, có một IPA mờ nhạt / IPA / hoàng gia mới trên thị trường; Đó là những thứ đang bán ngay bây giờ và các nhà máy bia đang chuẩn bị kỹ lưỡng các công thức để cố gắng tìm ra một hoặc nhiều loại bia. Hầu hết các mẫu bia mà tôi nhận được muộn đều bao gồm ít nhất một loại bia hơi mơ hồ, vì vậy sẽ có một số lượng lớn các bài đánh giá mơ hồ. Trường hợp điển hình: Liên hệ đầy đủ với Imperial Hazy IPA từ Công ty sản xuất bia Elysian của Seattle. Đó là người anh lớn của đế quốc đối với Contact Haze Hazy IPA của nhà máy bia (đánh giá của tôi); “Gia đình liên hệ” mở rộng trong năm nay cũng sẽ bao gồm “Liên hệ thay đổi (6,8% ABV), một IPA Tart cung cấp một sự thay thế mới mẻ cho các hương vị hop-forward thường hào phóng của phong cách.” Gói Trilogy với cả ba sẽ có sẵn trong tháng này. Elysian đã gửi cho tôi một tập tin Full Contact gồm sáu gói để lấy mẫu. Bia là 8,8% ABV với 60 IBUs; phần “ghi chú nếm thử” của trang web có nội dung: Được che giấu trong một làn sương mù nửa trong mờ, một sự hiện diện hùng vĩ đang vẫy gọi bạn đến gần hơn. Khi bạn làm vậy, mũi bạn sẽ mở ra một loạt những ký ức bâng khuâng – mùa đào trong vườn cây ăn quả, cây quýt trên đồi, nước sương mới từ tủ lạnh và một ly soda kem vani trên tay. Kiểu bắt đầu buồn vui lẫn lộn này là gì? Nó được ủ bằng mạch nha 2 hàng, và cả lúa mì mạch nha và không ướp muối. Các bước nhảy được liệt kê là Centennial, Simcoe và Strata, “và hơn thế nữa”. Hình thức: Màu vàng vàng, có độ mờ vừa phải (tôi có thể nhìn xuyên qua được), và đầu trắng có viền mịn. Mùi: Hương thơm rực rỡ với cam quýt ngọt, tử đinh hương, hoa cam, dưa đỏ, cỏ ngọt. Malt lúa mì trung tính, với một chút vị cay giống như lúa mạch đen. Hương vị: Cấu tạo hương vị êm dịu, có vị đắng thảo dược đó là trà xanh, vỏ dưa, thuốc lá; sau đó là nước ép dứa nhẹ với vỏ cam quýt (nhưng không phải vỏ), gạo trắng, cỏ lúa mì. Khá nhẹ. Không hề biết nồng độ cồn, điều này có thể gây nguy hiểm. Mouthfeel: Ánh sáng của thân trung bình, khá sạch, giảm độc tố và kết thúc khô, với các loại thảo mộc xanh kéo dài. Nhìn chung: Tôi đã mong đợi nó sẽ khó hơn trong hồ sơ, nhưng nó khá êm dịu và thực sự dễ uống đối với sức mạnh của nó.

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button