Thực phẩm sức khỏe

Manawai Coffee – Black Rum Espresso Review

Cà phê Black Rum Espresso của Manawai Coffee là một loại cà phê có nguồn gốc duy nhất được trồng ở Maui, Hawaii, và được rang siêu nhỏ dành riêng cho espresso. Thật hiếm khi tôi đi sâu vào một ly cà phê và xác định hoặc đồng ý với ghi chú nếm trên túi, nhưng trong trường hợp cụ thể này, thật khó để tôi không đồng ý với những người đến từ Manawai. Các ghi chú nếm thử không chỉ xuất hiện mà còn khá mạnh mẽ. Có tiềm năng theo một cách tốt. Các hương vị được chuyển đổi một cách tuyệt vời thành espresso thẳng và đồ uống dựa trên espresso. Vì vậy, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn… Nhưng trước tiên… một tiết lộ quan trọng: Tôi không chỉ nhận được túi cà phê này miễn phí để đổi lấy một bài đánh giá, mà đây còn là bài đánh giá cà phê “được tài trợ” đầu tiên của tôi, nghĩa là tôi cũng được trả $ 50. Bây giờ, trước khi bạn phát hoảng và thiêu đốt tôi, hãy để tôi giải thích ý nghĩa của một bài đánh giá cà phê được tài trợ trong bối cảnh của Coffee Concierge. Những ngày này, tôi nhận được rất nhiều yêu cầu đánh giá mà tôi không thể đáp ứng được vì tôi không thích cà phê lúc đầu hoặc vì tôi mất quá nhiều thời gian để xuất bản bài đánh giá đó do đội ngũ nhân viên nhỏ của tôi và nhu cầu ngày càng tăng để đánh giá. Do đó, mỗi khi một nhà rang xay yêu cầu gửi cà phê của họ để đánh giá, tôi sẽ trả lời kèm theo một ghi chú cho biết họ rất sẵn lòng gửi cà phê của họ, nhưng tôi không thể đảm bảo rằng cà phê của họ sẽ được đánh giá cũng như không được công bố. nhanh chóng nếu nó được xem xét lại. Do đó, tôi quyết định cung cấp các bài đánh giá cà phê được tài trợ (hiện tại là $ 50 cho mỗi lần đánh giá cà phê) như một cách để các nhà rang xay cà phê 1) có một lựa chọn được đảm bảo cho một đánh giá đã xuất bản và 2) có một ngày xuất bản nhanh và có thể dự đoán được trong vòng 2-4 tuần kể từ khi nộp cà phê của họ. Tôi nhắc nhở tất cả các nhà rang xay rằng một đánh giá được tài trợ không có nghĩa là cà phê sẽ được đánh giá một cách thuận lợi. Tuy nhiên, nếu cà phê được đánh giá không thuận lợi, nhà rang xay được cung cấp tùy chọn để “hủy bỏ” việc xuất bản sắp xảy ra. Phải nói rằng, tôi không muốn làm bất cứ điều gì phụ thuộc vào sự tin tưởng của độc giả của tôi. Tôi muốn tiếp tục biến The Coffee Concierge trở thành một nguồn đáng tin cậy để đưa ra những đánh giá trung thực về cà phê, bất chấp khoản tiền bồi thường mà tôi có thể nhận được. Vì vậy, vui lòng chia sẻ phản hồi của bạn bằng cách để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ riêng với tôi tại đây. Bây giờ, quay lại bài đánh giá… Ghi chú & Quan sát Chung Rang: Vừa Sản xuất: Cà phê Manawai Nước sản xuất: Mỹ (Hawaii) Vùng: Maui Giống: Red Bourbon Phương pháp chế biến: Tự nhiên & Khử nước Độ cao trồng: 609 – 762 masl Hương thơm của máy rang: Không có Coffee Concierge Hương thơm: Rượu rum, quả việt quất Được phủ trong mật đường Các nốt hương vị cà phê Concierge: Rum, việt quất, sô cô la đen Trải nghiệm Espresso Tôi pha espresso Black Rum hầu như chỉ là espresso thông qua nút vặn MyPressi của tôi và không bao giờ thất vọng với kết quả. Điều này thật đáng ngạc nhiên, vì tôi đã gặp khó khăn như thế nào khi làm chậm quá trình trích xuất. Nói cách khác, cho dù tôi xay cà phê này mịn đến đâu, nước vẫn không gặp khó khăn khi đi qua vòi trong 30 giây trong 40 g cà phê espresso. Thậm chí còn ngạc nhiên hơn nữa là vị cà phê espresso có vị như thế nào trong những lần chiết xuất siêu nhanh này… Tôi đã mong đợi một thứ hỗn độn có vị chua, mỏng, nhưng thay vào đó là hương vị rum mạnh mẽ xác thực ngay tên của loại cà phê. Nếu bất cứ điều gì, bắn có vị đắng hơn là chua chua. Khi tôi tiếp tục di chuyển qua các bức ảnh và giảm tốc độ chiết xuất một chút, các nốt hương việt quất mạnh mẽ với lớp kết thúc bằng sô cô la đen xuất hiện thường xuyên nhất. Thật thất vọng, tôi không bao giờ có thể làm chậm các bức ảnh của mình xuống còn 30 + giây, ngay cả ở một số cài đặt tốt nhất trên máy mài của tôi. Nhưng cuối cùng nó không thành vấn đề khi hương vị của các cảnh quay, vốn luôn cân bằng và tương đối ngọt ngào. Điều tiêu cực duy nhất về cảnh quay là cơ thể không nặng nề như tôi mong đợi. Có lẽ tuổi của cà phê có liên quan đến điều này (một lần nữa, tôi không biết cà phê bao nhiêu tuổi khi tôi nhận được nó)? Tóm lại, tôi thấy Black Rum Espresso của Manawai là một trải nghiệm espresso rất thú vị về tổng thể. Các cảnh quay đều đặn, ngọt ngào và vô cùng dễ chịu mặc dù thực tế là tôi không thể nhổ răng chậm hơn với nhiều cơ thể hơn. Với giá $ 99 cho 8oz, đây là một trong những loại cà phê đắt nhất mà tôi từng thử. Thật ra, nó đắt quá, tôi gần như không muốn chia sẻ cho bà xã, vì tôi biết cô ấy sẽ không trân trọng nó như tôi. Nhưng than ôi, tôi đã pha cho cô ấy một ly Americano với Black Rum Espresso, và hương vị việt quất đó vẫn chiếm ưu thế mặc dù đã được pha loãng. Vậy loại cà phê này có phù hợp với bạn không? Vâng, nếu bạn có một ngân sách cà phê lớn hoặc chỉ có nhiều thu nhập tùy ý, bạn chắc chắn sẽ mua cà phê này. Nhưng đây sẽ là số ít người uống cà phê, vì vậy có lẽ bạn chỉ nên xem xét việc mua cà phê này như một món quà cho những người thực sự trân trọng cà phê. Và nó sẽ phải dành cho một dịp rất đặc biệt mà tôi muốn nói, với mức giá cao. May mắn thay, bạn có thể chọn một túi 4oz với giá $ 49 trên trang web của họ tại đây. Bằng cách này, bạn có thể thử cà phê mà không cần phải bỏ cả Benjamin. Bạn cũng có thể thử pha cà phê Espresso Rum đen của họ với giá phải chăng hơn $ 27, tuy nhiên, đây vẫn được coi là một mức giá cao cấp cho bất kỳ túi nào cà phê. Nếu bạn tình cờ dùng thử, hãy cho tôi biết suy nghĩ của bạn bằng cách để lại bình luận bên dưới.

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button