Nên lựa chọn loại rượu vang nào cho bữa ăn trở lên “Cao Cấp” – Chia sẻ mới nhất 2024

Nên lựa chọn loại rượu vang nào cho bữa ăn trở lên “Cao Cấp” mới nhất 2024

Blog https://chovietsupermarket.com/ chia sẽ kiến thức nữ công gia chánh cho gia chủ, cách nữ nhân có kiến thức để tạo ra những bữa ăn chất lượng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình. “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”, bữa cơm chính là chìa khóa để giữ gìn hạnh phúc. Trang web là nơi tập trung các công thức nấu ăn ngon giúp các bạn chưa biết hay đang tập tành nấu ăn thành thục nữ công gia chánh. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Hãy xem qua các bài viết của Blog.

Sự xuất hiện của những chai vang giúp cho bữa ăn sang trọng và đẳng cấp hơn hẳn. Trên thị trường hiện có rất nhiều dòng rượu vang khác nhau nhưng không phải sản phẩm nào cũng có thể dùng chung cho mọi món ăn. Muốn bữa ăn trở nên “cao cấp” thì bạn cần lựa chọn cho đúng loại vang phù hợp. Hãy cùng tìm hiểu một số cách kết hợp rượu vang và đồ ăn hoàn hảo trong bài viết dưới đây.
Chọn vang gì cho bữa ăn cao cấp, sang chảnh hơn
1. Đặc điểm của rượu vang ngon
Đầu tiên, muốn chọn rượu vang ngon thì bạn cần tìm hiểu các đặc điểm cơ bản của chúng. Từ đó, mới có thể trở thành biến mình thành một chuyên gia, tự tin kết hợp rượu cùng món ăn cho chuẩn vị và “cao cấp” hơn.
– Nồng độ cồn: Phần lớn, các loại vang có nồng độ cồn khoảng 11% đến 13%. Hàm lượng cồn càng cao thì càng làm cho cổ họng thấy nóng hơn.
– Độ chua: Những sản phẩm vang có độ axit cao sẽ chua hơn nên khá kén đồ ăn. Còn rượu vang có nồng độ axit thấp thì vị tròn và đậm đà hơn.
– Vị đậm: Vang được chia thành các vị đậm, đậm vừa, đậm nhẹ. Khi uống, vị sẽ lưu lại trong khoang miệng, khi đó bạn sẽ thấy cảm nhận được vị đậm này. Thường vang đỏ có vị đậm hơn vang trắng.
– Tanin: Đây là hợp chất phenolic ở trong vỏ nho. Nếu nó xuất hiện tự nhiên trong quá trình ngâm ủ rượu vang thì sẽ có vị đắng hơn. Tannin là nguyên nhân làm khô miệng khi uống. Rượu vang đỏ kết hợp tanin nhiều hơn nên có vị đắng rõ rệt và kết thúc nhanh.
Cần hiểu rõ các đặc điểm cơ bản của rượu vang mới chọn được sản phẩm phù hợp với món ăn
2. Cách chọn vang cho bữa ăn trở lên “Cao Cấp”
Chọn rượu vang như thế nào để bữa ăn thêm phần “cao cấp”? Với những người sành rượu thì việc này vô cùng đơn giản, rượu vang với họ giống như một loại gia vị dễ dàng biến hóa linh hoạt. Còn nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm thì hãy tham khảo những mẹo kết hợp sau:
2.1. Chọn rượu vang theo màu sắc món ăn
Cách đầu tiên, bạn hãy lựa chọn rượu vang theo màu sắc của món ăn. Đây là bí quyết được nhiều người áp dụng và đã thành công, đem lại sự phối hợp màu sắc tuyệt vời.

Trong bữa ăn có các món làm từ thịt trắng thì nên chọn rượu vag Chi Lê, Pháp, Mỹ,… màu trắng.
Món ăn chính là những loại thịt đỏ thì nên chọn rượu vang đỏ nhẹ hoặc vang đỏ đậm của Nam Phi, Úc, New Zealand,…

2.2. Chọn rượu vang theo từng mùa
Chọn rượu vang theo mùa là một gợi ý hay mà bạn nên thử. Mỗi mùa thời tiết sẽ có những đặc điểm riêng, thích hợp để thưởng thức các sản phẩm vang khác nhau.

Mùa đông lạnh giá nên uống vang trắng có nồng độ thấp. Một số loại được ưa chuộng như Santa Barbara, Chateauneuf-du-Pape, Gewurztraminer, Viognier,…
Mùa hè oi ả thì rượu vang đỏ là sự lựa chọn lý tưởng nhất trong các bữa ăn. Những chai vang đỏ như Shiraz, Pinot Noirs, Dolcetto, Beaujolais, California Cabernet Sauvignon,…

Mùa hè oi ả nên uống vang đỏ trong bữa ăn
2.3. Chọn loại vang phù hợp với từng món trong bữa ăn
Về cơ bản, rượu vang được chia thành vang đỏ, vang trắng và vang hồng. Muốn tăng thêm hương vị và khiến bữa ăn “cao cấp”, thể hiện được đẳng cấp của gia chủ thì bạn cần chọn được đúng loại vang cho từng món ăn.

Món chính làm từ thịt cừu nên chọn rượu Cabernet.
Những món ăn có mùi khá nặng thì rượu vang Merlot là thích hợp nhất.
Bàn tiệc có cá hồi, gà tây hãy chọn rượu vang Pinot Noir để đảm bảo hương vị ngon nhất.
Trong bữa ăn có món thịt vịt, thịt nai chắc chắn phải uống cùng chai vang Shiraz.
Ăn hải sản thì nên thưởng thức vang trắng Ably để làm giảm độ tanh của món ăn.

3. Mua rượu vang chính hãng, giá tốt tại Cao Minh
Dù bạn uống loại vang nào thì cũng cần đảm bảo đó là rượu chính hãng, nếu như không muốn bữa ăn bị phá hỏng. Hiện có rất nhiều địa chỉ bán rượu vang nhưng không phải nơi nào cũng cung cấp sản phẩm chất lượng như lời quảng cáo họ đưa ra. Bạn cần tìm hiểu và tỉnh táo để tránh mua phải rượu giả, làm ảnh hưởng tới uy tín và sức khỏe người dùng.
Cao Minh chuyên bán rượu vang nhập khẩu chính hãng, giá tốt
Tốt nhất là nên tìm đến đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu lâu năm, có thương hiệu và được đánh giá cao như Rượu Vang Cao Minh. Đến với chúng tôi, quý khách hàng sẽ nhận được những lợi ích thiết thực như sau:

Sản phẩm chính hãng 100%, có giấy tờ mua bán đầy đủ.
Đa dạng các dòng rượu vang Pháp, Chile, Ý, Tây Ban Nha, Úc, Nam Phi,….
Giá thành phải chăng cùng nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng mới, tri ân khách hàng thân thiết.
Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, giải đáp thắc mắc và tư vấn tận tình.
Giao hàng tận nơi trên khắp các tỉnh thành trong thời gian sớm nhất.
Không cần tới trực tiếp cửa hàng, khách hàng có thể đặt mua hàng online nhanh chóng, tiện lợi.

Đến đây, các bạn đã biết cách lựa chọn rượu vang giúp bữa ăn trở nên “cao cấp” và trọn vẹn hơn rồi phải không. Mỗi người có một khẩu vị và thưởng thức khác nhau. Vì thế, bạn cũng không cần bắt buộc bản thân phải tuân theo nguyên tắc nào mà có thể tự do kết hợp loại rượu mình thích là được.

Kết thúc
Ngoài các bài viết tin tức, bài báo hàng ngày của Ngọc Quang, nguồn nội dung cũng bao gồm các bài viết từ các cộng tác viên chuyên gia đầu ngành về chuỗi kiến thức thực phẩm, sức khỏe được chia sẽ chủ yếu từ nhiều khía cạnh liên quan chuỗi kiến thức này. Bạn đang muốn thay đổi thực đơn sáng tạo cho gia đình? Bạn đang muốn nâng cao tay nghề nội trợ? Bạn có thể dành thời gian để xem thêm các chuyên mục nội dung chính với các bài viết tư vấn, chia sẻ mới nhất, các tin tức gần đây từ chuyên gia và đối tác của Chúng tôi. Cuối cùng, với các kiến thức chia sẻ của bài viết, hy vọng góp phần nào kiến thức hỗ trợ cho độc giả tốt hơn trong hoạt động nghề nghiệp cá nhân!
* Ý kiến được trình bày trong bài viết này là của tác giả khách mời và không nhất thiết phải là Ngọc Quang. Nhân viên tác giả, cộng tác viên biên tập sẽ được liệt kê bên cuối bài viết.
Trân trọng,
Các chuyên mục nội dung liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button