Thực phẩm sức khỏe

Nitro Coffee là gì?

Những người yêu cà phê, những người yêu cà phê, ôi những người yêu cà phê, nếu bạn chưa nghe nói đến cà phê Nitro, thì chắc hẳn bạn đã sống dưới một tảng đá! Không, nghiêm túc đấy, nếu đây là cái nhìn đầu tiên của bạn về thế giới của cà phê Nitro, hãy sẵn sàng cho bộ não của bạn bùng nổ. Loại cà phê giống bia kỳ lạ này đã trở nên phổ biến kể từ 2012 khi nó ra mắt lần đầu tiên tại Austin's Cuvée Coffee; Hơn năm năm trôi qua và vẫn còn nhiều người chưa từng nghe về nó. Như đã nói, Ngày càng có nhiều người pha chế đang theo xu hướng nitro, và bạn sẽ thấy rằng Starbucks và Dunkin Donuts đang tích cực quảng cáo và bán cà phê pha Nitro tại nhiều cửa hàng hàng đầu của họ trên khắp Hoa Kỳ. Nếu bạn đã khám phá ra loại cà phê truyền nitơ độc đáo này hoặc những người trong số bạn đến muộn bữa tiệc, thì đây là một vài điều bạn có thể chưa biết về loại thức uống cà phê cổ điển mới này. Nitro Cold Brew Coffee là gì? Mặc dù cà phê Nitro trông giống như bia mịn, nó sẽ không khiến bạn mờ mắt và đầu sương mù vào sáng hôm sau vì Nitro hoàn toàn không chứa cồn. Nhưng chính xác thì Nitro Coffee là gì? Khi bạn chia nhỏ cà phê Nitro và xem xét những điều cơ bản, bạn đang xem cà phê pha lạnh nguyên chất được pha theo cách truyền thống bằng cách sử dụng một thứ như Hệ thống ủ lạnh Toddy T2N cỡ thương mại. Sau đó, bia lạnh được đưa vào một thùng (rất giống với một thùng bia), và sau đó nó được truyền khí nitơ. Hương vị của cà phê nitro phụ thuộc vào một số yếu tố. Loại và độ rang của hạt và hỗn hợp khí, áp suất và độ pha loãng đều đóng một vai trò trong việc tạo ra hương vị của cà phê Nitro. Khi khí nitơ không màu, không mùi được thêm vào thùng, tất cả oxy sẽ bị đẩy ra ngoài, cho phép cà phê pha lạnh được lưu trữ lâu hơn nhiều so với bình thường nếu có oxy. Người mở màn là cà phê Nitro được phục vụ từ một vòi trên mặt bàn, với cơ chế hoạt động rất giống với bia kéo bằng vòi. Cà phê thu được là một loại cà phê sủi bọt, kem, trông giống như một loại bia Ailen. Đó là Nitrogen truyền – Duh! Điều tuyệt vời của việc thêm nitơ vào cà phê là nó mang lại một ly cà phê buồn tẻ cho cuộc sống. Không cần thêm đường, sữa hoặc kem vì Nitro Coffee giống như một trải nghiệm uống cà phê hoàn toàn mới. Điều buồn cười là khí nitơ không thực sự làm thay đổi hương vị của cà phê; chính kết cấu của cà phê sẽ đánh lừa bộ não của bạn nghĩ rằng nó có vị khác với cà phê pha lạnh thông thường. Nhưng được cảnh báo, Nitro có nhiều caffein hơn một cốc joe thông thường, nhiều hơn thế nữa. Nitro Coffee Bad For You Hell KHÔNG, trên thực tế, đó là một lựa chọn lành mạnh hơn, đây là lý do tại sao. Thứ nhất, không cần phải thêm các chất bổ sung trong cà phê Nitro như đường creamers, v.v., lưỡi của bạn sẽ bị lừa khi nghĩ rằng cà phê ngọt hơn thực tế, thêm vào đó bạn đang uống vàng đen nguyên chất theo cách say rượu. Ngoài ra, cà phê nitro chỉ có 5 calo và 0 gam đường. Vì cà phê pha lạnh được pha trong thời gian dài hơn (đôi khi vài ngày), bạn sẽ nhận được một loại cà phê thường ít axit hơn cà phê nóng thông thường được xay và phục vụ ngay lập tức. Nhược điểm duy nhất của cà phê truyền Nitro là lượng caffein dư thừa, điều này có thể là một điều tốt tùy thuộc vào mức độ bạn yêu thích caffein của mình hoặc nếu bạn đang có kế hoạch kéo dài cả đêm! Cà phê Nitro Hàm lượng Caffeine Một ly cà phê Nitro điển hình chứa nhiều caffeine hơn một ounce so với một tách cà phê đá thông thường. Đây là một ví dụ. Một ly cà phê sữa đá thông thường của Starbucks có khoảng 120 mg caffein. Mặt khác, một ly cà phê pha lạnh Nitro cao có khoảng 245 mg caffein. Có một số lý do khiến cà phê Nitro chứa nhiều caffeine hơn. Đối với những người mới bắt đầu, phương pháp ngâm toàn bộ ủ lạnh thông thường sẽ chiết xuất nhiều dầu cà phê hơn cùng với caffeine từ hạt khi nó ngâm trong nhiều giờ hoặc nhiều ngày. Vì vậy, một loại bia lạnh thông thường đã làm tăng quy mô caffeine. Ngoài ra, bởi vì Nitro cold brew được phục vụ không có đá, sữa hoặc các chất phụ gia khác nên cà phê nguyên chất và caffein trở nên khá đậm đặc. Điều này có nghĩa là cà phê pha lạnh được truyền Nitro sẽ cung cấp nhiều rung động hơn cho hệ thống, và đó là lý do tại sao hầu hết các cửa hàng cà phê sẽ đề xuất một tách nhỏ hơn. Tôi Có Thể Tìm Cà Phê Nitro Gần Tôi Ở Đâu? Hiện tại, chỉ có một số ít cửa hàng cà phê được chọn ở Hoa Kỳ đang phục vụ pha cà phê Nitro cold brew. Ví dụ: Starbucks đang phục vụ loại cà phê này tại khoảng 500 các cửa hàng của mình nhưng đang có kế hoạch đưa thức uống cà phê uống trực tiếp lên gần 1, 500 các địa điểm vào cuối năm (2017). Thật không may, hầu hết các cửa hàng cà phê, bao gồm cả Starbucks, chỉ đơn giản là không có thêm không gian và thiết bị để phục vụ Nitro cold brew. Với không gian hạn chế trong các cửa hàng cà phê, nhiều nhân viên pha chế đã tìm đến đường, và nếu bạn là một trong những người may mắn, bạn thậm chí có thể bắt gặp một nhân viên pha cà phê râu tươi cười bán hàng rong một chiếc xe đẩy có vũ trang và sẵn sàng kéo cà phê pha Nitro để bán. thành phố của Ban. Nhưng đối với những người yêu thích cà phê ở khắp mọi nơi, nếu bạn là một trong những người không may mắn không có quán cà phê phục vụ cà phê Nitro gần bạn, đừng băn khoăn vì cà phê Nitro được đóng trong lon! Cà phê Nitro đi kèm trong lon Nhiều cửa hàng tạp hóa hiện đang dự trữ cà phê Nitro trong lon. Khi được rót từ từ vào ly, thức uống cà phê đóng hộp này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm gần như tương tự như cà phê pha lạnh mới được kéo từ vòi. Ngay cả các thương hiệu cà phê lớn như Death Wish Coffee Company và Stumptown cũng đã nhảy vào cuộc đua và bạn có thể thưởng thức cà phê pha lạnh Nitro từ một lon, vì vậy hãy để ý những điều đó. Cà phê Nitro tại nhà Nếu bạn không thể tìm thấy Nitro tại địa phương, bạn luôn có thể tự pha cà phê Nitro lạnh có vị ngọt và béo ngậy này tại nhà. Trong thực tế, nó rất dễ dàng! Tất cả những gì bạn cần là một vài món đồ gia dụng và bạn đã sẵn sàng. Vật dụng bắt buộc: Cô đặc cà phê pha lạnh (thông tin: hướng dẫn Cold brew French Press). Máy đánh kem và hộp mực Nitrous Oxide (như hộp này). Lấy cô đặc cà phê pha lạnh của bạn và cho vào dụng cụ đánh kem (bạn có thể pha loãng với hai phần nước). Đậy nắp hộp phân phối kem đã đánh bông, vặn vào hộp mực Nitrous Oxide, lắc và bóp cò trong khi nhắm vào ly. Thấy chưa, tôi đã nói với bạn rằng nó rất dễ dàng! Bạn sẽ phải để cà phê lắng cặn trước khi uống vì phương pháp pha tại nhà này hơi khác so với các quán cà phê; họ sử dụng hệ thống thùng được thiết lập để cung cấp cho bạn 80% chất lỏng và 20% bọt. Nhưng Nitro Coffee ở nhà này khá gần gũi! Nếu bạn có hầu bao rủng rỉnh và muốn trải nghiệm Nitro Coffee thực sự, bạn cần một trong những thứ này!

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button