Thực phẩm sức khỏe

Tách mịn nhất mà bạn từng uống – Cà phê trứng Thụy Điển

Giữa những vịnh hẹp toàn cảnh, những phòng tắm hơi vĩ đại nhất thế giới và những con cá hồi hoang dã, nước lạnh, khu vực Bắc Âu của Châu Âu chắc chắn sẽ là một nơi mà bạn đến thăm vào một thời điểm nào đó trong đời. Tuy nhiên, nếu không có một chuyến đi thực tế, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị của bản địa bằng cách pha và uống java độc đáo của người Thụy Điển; cà phê trứng. Cà phê trứng còn được gọi là cà phê Scandinavia hoặc cà phê Hungary. Gần đây đã được liệt kê trong bài viết 11 Đồ uống cà phê điên rồ mà bạn sẽ không thể tìm thấy trên thực đơn của Starbucks tại đây trên INeedCoffee, cà phê trứng Thụy Điển rất đơn giản để pha và kết quả là không cốc đắng, nhẹ bất ngờ và cực kỳ mịn kết hợp hương vị tuyệt vời của món nướng yêu thích của bạn với dư vị gợi nhớ của pho mát nướng (tin tôi đi, nghe có vẻ lạ nhưng nó có tác dụng). Được rồi, để làm món pha chế lạ miệng và thú vị này, bạn sẽ cần những thứ sau: 1 quả trứng tươi 1 đến 1 ½ tbs cà phê ưa thích của bạn, xay thô (tương tự như những gì bạn sẽ sử dụng cho máy ép kiểu Pháp) 1 cốc nước 1 Một cốc nước đá lạnh (vâng, đó là tổng cộng 2 cốc nước) Đường và sữa để tạo vị Xoong Tất cả những thứ này kết hợp với nhau sẽ tạo ra một suất cà phê duy nhất, nhân lên tương ứng với số lượng cốc bạn muốn. Nguyên liệu cần thiết # 1 Đun sôi nước Bắt đầu đun sôi cốc nước đầu tiên trong một cái nồi nhỏ. Nước sôi # 2 Làm vỡ trứng và khuấy Trong khi nước sôi, cho trứng (còn vỏ) vào cốc và khuấy Trứng đã nứt # 3 Thêm cà phê xay Thêm cà phê xay vào trứng và khuấy thêm một ít. Cà phê và trứng, trộn trước # 4 Thêm hỗn hợp cà phê trứng vào nước sôi Khi bạn đã trộn đều hỗn hợp cà phê trứng, hãy cho vào nước sôi. Hỗn hợp cà phê-trứng # 5 Đun sôi trong 5 phút Để hỗn hợp sôi trong 5 phút, đảm bảo không bị trào (vì sẽ muốn trào ra ngoài). Đun sôi hỗn hợp # 6 Kết thúc Đun sôi và thêm nước lạnh Sau khi đun sôi, lấy hỗn hợp ra khỏi bếp và thêm cốc nước đá lạnh vào. Trứng và cà phê vón cục nên chìm xuống đáy bình, điều này sẽ cho phép bạn dễ dàng đổ hết cà phê thực và để lại hầu hết các vụn không mong muốn. Những điều không mong muốn # 7 Lọc và Phục vụ Đổ chất lỏng qua một bộ lọc lưới mịn, hoặc sử dụng máy ép kiểu Pháp (như tôi đã làm) để có được cà phê ngon. Sự tốt lành của cà phê Bạn đã có nó, một cách mới và lạ mắt khác để pha thức uống tuyệt vời nhất thế giới. Hãy ngồi lại, tận hưởng và thực sự, hãy thực hiện một chuyến đi đến Thụy Điển vào một lúc nào đó, điều đó thật xứng đáng. Tài nguyên Hướng dẫn pha cà phê – Bộ sưu tập các bài hướng dẫn pha cà phê của chúng tôi. The Coffee Avocado Shake Recipe – Một công thức uống cà phê từ Philippines. Pha Chế Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ Truyền Thống – Cách Pha Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ. Tất cả các bức ảnh là của tác giả Alex Freemon (CC By 4.0)

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button