Hàng tiêu dùng nhanh

Thị trường pho mát chế biến mở rộng với tốc độ CAGR 4,4%

Một báo cáo gần đây từ Fact.MR đã chỉ ra rằng thị trường pho mát chế biến toàn cầu sẽ tăng trưởng để đạt tốc độ CAGR là 4,4% trong khoảng thời gian 2021 và 2029.

Bất chấp tác động của COVID – 19, nhu cầu về pho mát chế biến vẫn tăng nhanh tiêu thụ thực phẩm. Việc mở rộng chuỗi cửa hàng thực phẩm và nhu cầu ngày càng tăng đối với pho mát trong các mặt hàng thực phẩm và đồ gia vị được kỳ vọng là điềm tốt cho thị trường. Do đó, thị trường được dự đoán sẽ đạt mức định giá Đô la Mỹ 21 tỷ bởi 2029.

Nghiên cứu thị trường pho mát chế biến toàn cầu của Fact.MR tập trung vào phân khúc chi tiết thông qua 2021 dựa trên loại pho mát và dạng, nguồn sữa, phân phối, người dùng cuối và khu vực. Nghiên cứu sâu rộng cũng đã được hoàn thành về các động lực tăng trưởng chính và những thách thức có khả năng ảnh hưởng đến thị trường trong tương lai. Insight cũng được phân tích về bối cảnh cạnh tranh với thông tin chi tiết về doanh thu của các công ty cấp 1, cấp 2 cũng như các công ty mới tham gia.

Trong khi pho mát cheddar sẽ tiếp tục thống trị doanh số bán hàng trong suốt 2021, pho mát xanh dự kiến ​​sẽ ghi nhận mức tăng trưởng cao nhất để đạt được mức định giá 3,5 tỷ đô la Mỹ trong giai đoạn dự báo. Ngược lại, mozzarella được dự đoán sẽ chứng kiến ​​sự thụt lùi nhẹ trong những năm tới.

Dẫn đầu thị trường pho mát chế biến ở Châu Âu được dự báo là Tây Ban Nha, Pháp và Anh, chiếm hơn 40% thị phần. Tây Ban Nha và Pháp có khả năng đăng ký tăng sản lượng do việc hút sữa cừu và sữa dê pro ngày càng tăng, và Vương quốc Anh sẽ dẫn đầu sự phát triển ở Châu Âu.

Báo cáo của Fact.MR cho biết “thị trường bị phân mảnh với các công ty cấp 1 như Fonterra Co-operative, Le Groupe Bel và Groupe Lactails đa dạng hóa chủng loại sản phẩm để thu hút nhiều khách hàng hơn và duy trì vị thế của mình trong ngành. ”

Back to top button