Thực phẩm sức khỏe

Thực phẩm dinh dưỡng Công ty thu hồi nấm enoki ở Canada vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

Thực phẩm dinh dưỡng T-Brother Food & Trading Ltd. đang thu hồi nấm enoki nhãn hiệu Soo vì thử nghiệm cho thấy chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Người tiêu dùng có nấm trong nhà nên vứt bỏ ngay lập tức. chúng, theo thông báo thu hồi được đăng bởi Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada.

Chi tiết phân phối không đầy đủ, nhưng người ta biết chắc rằng nấm thu hồi đã được gửi đến các tỉnh Alberta và British Columbia. Theo thông báo thu hồi cũng có thể được phân phối trên toàn quốc.

“Việc thu hồi này được thực hiện bởi các hoạt động thanh tra của Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA). CFIA đang tiến hành một cuộc điều tra về an toàn thực phẩm, điều này có thể dẫn đến việc thu hồi các sản phẩm khác. Nếu các sản phẩm có nguy cơ cao khác bị thu hồi, CFIA sẽ thông báo cho công chúng thông qua Cảnh báo thu hồi thực phẩm được cập nhật ”, thông báo thu hồi của chính phủ nêu rõ.

Người tiêu dùng có thể xác định xem họ có nấm trong nhà hay không bằng cách xem để biết thông tin nhãn sau.

Nhãn hiệu Sản phẩm Kích thước UPC
Soo Nấm Enoki 200 g 6 23431 92001 5 3.2.10 21

Về nhiễm khuẩn Listeria
Thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes có thể không nhìn hoặc có mùi hư hỏng nhưng vẫn có thể gây nguy hiểm các trường hợp nhiễm trùng đe dọa tính mạng. Ai đã ăn nấm nhớ lại và các triệu chứng phát triển của nhiễm khuẩn Listeria nên tìm kiếm điều trị y tế và nói với bác sĩ của họ về khả năng tiếp xúc với Listeria.

Ngoài ra, bất kỳ ai đã ăn bất kỳ sản phẩm nào bị thu hồi nên tự theo dõi các triệu chứng trong những tuần tới vì Có thể mất đến 70 ngày sau khi tiếp xúc với Listeria để các triệu chứng của bệnh listeriosis phát triển.

Các triệu chứng của nhiễm khuẩn Listeria có thể bao gồm nôn mửa, buồn nôn, sốt dai dẳng, đau nhức cơ, đau đầu dữ dội và cứng cổ. Các xét nghiệm cụ thể trong phòng thí nghiệm được yêu cầu để chẩn đoán nhiễm khuẩn Listeria, có thể bắt chước các bệnh khác.

Phụ nữ mang thai, người già, trẻ nhỏ và những người như bệnh nhân ung thư có hệ miễn dịch suy yếu đặc biệt có nguy cơ bệnh nghiêm trọng, nhiễm trùng đe dọa tính mạng và các biến chứng khác. Mặc dù phụ nữ mang thai bị nhiễm bệnh có thể chỉ gặp các triệu chứng giống cúm nhẹ, nhưng nhiễm trùng của họ có thể dẫn đến sinh non, nhiễm trùng trẻ sơ sinh hoặc thậm chí thai chết lưu.

(Để đăng ký nhận Bản tin An toàn Thực phẩm miễn phí, bấm vào đây .)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button