Thực phẩm sức khỏe

Thực phẩm dinh dưỡng Cuối cùng, vắc-xin cung cấp cho các nhà sản xuất thịt lợn một biện pháp phòng thủ chống lại Virus gây bệnh dịch tả lợn Châu Phi

Thực phẩm dinh dưỡng Một loại vắc xin ứng cử viên, được gọi là ASFV-G-DI177l – bảo vệ hiệu quả chống lại bệnh dịch tả lợn châu Phi, USDA đã công bố hôm thứ Năm. Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp của USDA (ARS) đã công bố nghiên cứu mới nêu bật một ứng cử viên vắc-xin mới đã được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa và bảo vệ hiệu quả lợn nuôi ở cả châu Âu và châu Á chống lại dòng vi rút châu Á đang lưu hành hiện nay. Đại dịch Dịch tả lợn Châu Phi, tập trung vào Trung Quốc, đã tràn qua 14 nước Châu Á và Châu Âu kể từ năm 2007, yêu cầu các quốc gia này phải tiêu hủy số lượng lợn trị giá từ 55 tỷ đến 130 tỷ USD. Bệnh Dịch Lợn Châu Phi chưa đến được Bắc Mỹ, nhưng nó đang tiến gần hơn. AFS đến năm nay trên đảo Hispaniola thuộc vùng Caribe, được chia sẻ bởi Haiti và Cộng hòa Dominica. Virus AFS không phải là mối đe dọa đối với sức khỏe con người và nó không truyền từ lợn sang người, cũng như không gây nguy hiểm cho an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, khi nó đốt qua toàn bộ quần thể lợn, không thể ngăn nó tiêu diệt tất cả những con bị nhiễm bệnh. Đó là bởi vì cho đến nay vẫn chưa có thuốc chữa hoặc vắc xin. Báo cáo hôm thứ Năm về việc một loại vắc-xin ứng cử viên có hiệu lực có nghĩa là các nhà sản xuất thịt lợn ở Bắc Mỹ có thể có biện pháp bảo vệ chống lại loại vi rút chết người trước khi nó đến với đàn lợn của họ. ARS của USDA báo cáo rằng ứng cử viên vắc-xin có hiệu lực trên tất cả lợn vào tuần thứ tư sau khi tiêm chủng. Nó cho biết “các nhà khoa học đã phát triển một ứng cử viên vắc-xin có khả năng được sản xuất thương mại trong khi vẫn duy trì hiệu quả vắc-xin chống lại các chủng vi rút ASF châu Á khi được thử nghiệm trên cả giống lợn châu Âu và châu Á”. Quản trị viên ARS Chavonda Jacobs-Young cho biết: “Chúng tôi rất vui mừng vì nghiên cứu của nhóm chúng tôi đã tạo ra các ứng cử viên vắc-xin có khả năng ngăn ngừa và bảo vệ các giống lợn khác nhau chống lại virus ASF hiện nay”. “Các ứng cử viên vắc xin có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát sự bùng phát đe dọa sức khỏe đàn lợn toàn cầu.” Bộ trưởng Nông nghiệp Tom Vilsack đã hoan nghênh cả ARS và Dịch vụ Kiểm tra Sức khỏe Động thực vật (APHIS) của USDA vì những tiến bộ trong việc duy trì AFS. Vilsack nói: “Các cơ quan của USDA đang làm việc cùng nhau để bảo vệ vật nuôi của Hoa Kỳ khỏi các dịch bệnh mới nổi và ngoại lai có thể gây hại cho nền kinh tế và sức khỏe cộng đồng của chúng ta. “Tôi tự hào về nghiên cứu đặc biệt đang được tiến hành tại Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp để phát triển các ứng cử viên vắc xin để ngăn ngừa vi rút Bệnh Dịch Lợn Châu Phi.” Bộ trưởng cho biết APHIS đã thực hiện “công việc to lớn” trong việc bảo vệ ngành chăn nuôi lợn của Hoa Kỳ. Ông nói: “Nghiên cứu khoa học, khám phá, giám sát và phát hiện là rất quan trọng để giải quyết các vấn đề thách thức mà các nhà sản xuất Mỹ phải đối mặt để giữ cho nguồn cung cấp thực phẩm mạnh mẽ và an toàn. Nghiên cứu về vắc xin, được công bố trên tạp chí Transboundary and Emerging Diseases, cho thấy các nhà khoa học ARS đã phát triển một ứng cử viên vắc xin có khả năng sản xuất thương mại trong khi vẫn duy trì hiệu quả vắc xin chống lại các chủng vi rút ASF châu Á khi được thử nghiệm trên cả giống lợn châu Âu và châu Á. Chúng tôi rất vui mừng vì nghiên cứu của nhóm chúng tôi đã mang lại kết quả vắc xin đầy hứa hẹn có thể lặp lại ở cấp độ thương mại, trên các giống lợn khác nhau và bằng cách sử dụng một chủng ASFV phân lập gần đây, ”nhà nghiên cứu Douglas Gladue của ARS cho biết. “Điều này báo hiệu rằng ứng cử viên vắc-xin sống giảm độc lực có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát sự bùng phát đang diễn ra đe dọa nguồn cung thịt lợn toàn cầu”, “Đây là một bước tiến lớn cho khoa học và nông nghiệp,” nhà nghiên cứu Manuel Borca của ARS cho biết. “Chúng tôi đang làm việc cẩn thận để xem ứng cử viên vắc xin của chúng tôi được thương mại hóa thông qua nỗ lực chung của chính phủ Hoa Kỳ và đối tác thương mại của chúng tôi, Công ty Cổ phần Thú y Quốc gia Navetco.” Cho đến nay, ARS đã thiết kế và cấp bằng sáng chế thành công cho năm loại vắc xin thử nghiệm ASF và đã thực hiện đầy đủ bảy giấy phép với các công ty dược phẩm để phát triển loại vắc xin này. ARS tiếp tục đánh giá các đối tác thương mại bổ sung để phát triển các loại vắc xin này. (Để đăng ký nhận Bản tin An toàn Thực phẩm miễn phí, hãy nhấp vào đây.)

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button