Thực phẩm sức khỏe

Thực phẩm dinh dưỡng Hãng sữa California ra lệnh thu hồi sữa tươi nguyên liệu lần thứ tư kể từ năm 2019

Thực phẩm dinh dưỡng Lần thứ tư kể từ năm 2019, các quan chức y tế California đã ra lệnh thu hồi sữa tươi nguyên liệu chưa tiệt trùng được bán bởi Valley Milk Simply Bottled. Bộ Y tế California đã báo cáo mức độ bất hợp pháp của Campylobacter jejuni được Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm của bang tìm thấy trong sữa bò tươi do công ty sản xuất và đóng chai. Ngoài việc thu hồi, có một cuộc kiểm dịch được thực hiện, theo một tuyên bố từ các quan chức nhà nước. Kể từ khi đăng thông báo thu hồi và kiểm dịch, không có bệnh tật nào được báo cáo. Những người đã uống sữa hoặc phục vụ sữa cho người khác nên tự theo dõi các triệu chứng của nhiễm trùng Campylobacter. Bộ nông nghiệp cho biết Campylobacter jejuni có thể gây tiêu chảy, đau quặn bụng và sốt, nhưng hầu hết mọi người đều hồi phục hoàn toàn. Các triệu chứng thường xảy ra từ hai đến năm ngày sau khi tiếp xúc và kéo dài khoảng một tuần. Trẻ em và người cao tuổi hoặc những người có hệ thống miễn dịch bị tổn hại có thể bị nhiễm trùng nặng và cần phải nhập viện. “Sữa bò tươi nguyên liệu được phân phối trong bình nhựa một gallon (128 oz) và nửa gallon (64 oz) với nắp chai màu nâu và được dán nhãn là ‘Sữa tươi nguyên liệu đóng chai đơn giản ở thung lũng’ hoặc ‘Sữa tươi nguyên liệu DESI MILK.’ Lệnh thu hồi áp dụng cho các sản phẩm được đánh dấu trên thùng chứa có mã ngày hết hạn từ SEP 26 2021 đến OCT 03 2021, theo bộ nông nghiệp bang. “Người tiêu dùng được khuyến khích mạnh mẽ vứt bỏ bất kỳ sản phẩm nào còn lại trong tủ lạnh của họ và các nhà bán lẻ phải rút sản phẩm ngay lập tức khỏi kệ của họ. Các sản phẩm từ công ty được đánh dấu bằng mã ngày hết hạn khác hoặc có nắp chai có màu khác với màu nâu không phải tuân theo lệnh thu hồi. ” Modesto Bee liên lạc qua điện thoại hôm thứ Tư, chủ sở hữu của hãng sữa, Joe Bento, cho biết việc kiểm tra độc lập đã không tìm ra nguồn gốc của vấn đề trong thức ăn chăn nuôi hoặc các bộ phận khác của hoạt động. Việc thu hồi và kiểm dịch trong tuần này diễn ra sau đợt thu hồi sữa dê nguyên liệu vào cuối tháng 8 năm nay. Sữa dê tươi nguyên chất chưa tiệt trùng được sản xuất bởi Valley Milk Simply Bottled của Quận Stanislaus, theo thông báo thu hồi được đăng bởi Bác sĩ Thú y Tiểu bang Annette Jones. Cùng một nhà sản xuất đã thu hồi vào năm 2019 và 2020 vì Campylobacter trong sữa tươi nguyên liệu của họ. (Để đăng ký nhận Bản tin An toàn Thực phẩm miễn phí, hãy nhấp vào đây.)

  • Trang chủ
  • Chuyên mục thực phẩm
  • Hàng tiêu dùng nhanh
  • Thực phẩm sức khỏe
  • Sống khỏe
  • Gia đình & Sức khỏe
  • Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Back to top button